Batedeira Planetária Braesi 12L 220V

Descrição

A Batedeira Planetária Braesi 12L 220V é uma solução robusta e eficiente para quem busca desempenho profissional em preparo de massas, cremes e misturas diversas. Ideal para padarias, confeitarias, restaurantes e estabelecimentos que necessitam de um equipamento confiável e durável, esta batedeira alia tecnologia e praticidade para facilitar o dia a dia na cozinha industrial.

Com capacidade para 12 litros, ela atende desde pequenas até médias produções, garantindo agilidade e qualidade no preparo dos alimentos. Seu sistema planetário proporciona uma mistura homogênea, alcançando todos os pontos da tigela para resultados consistentes e uniformes.

Além disso, a Batedeira Planetária Braesi 12L possui design moderno e construção sólida, com materiais de alta resistência que asseguram longa vida útil e facilidade na limpeza. Seu motor potente e as múltiplas velocidades permitem o ajuste ideal para diferentes tipos de receitas, desde massas leves até as mais pesadas.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal: Tigela de 12 litros em aço inox, perfeita para produções médias e versátil para diversas receitas.
• Motor potente: Equipado com motor de aproximadamente 1/2 CV, garantindo força e desempenho para bater, misturar e amassar com eficiência.
• Velocidades ajustáveis: Controle eletrônico ou mecânico (dependendo do modelo) com múltiplas velocidades para melhor controle do preparo.
• Sistema planetário: Movimento que garante mistura uniforme, alcançando todos os cantos da tigela para resultados homogêneos.
• Conjunto de batedores inclusos: Batedor globo para massas leves, batedor raquete para massas médias e batedor espiral para massas pesadas, ampliando a versatilidade do equipamento.
• Construção resistente: Estrutura em aço inox e componentes duráveis que proporcionam maior vida útil e facilidade na limpeza.
• Uso profissional: Desenvolvida para suportar uso contínuo em ambientes industriais e comerciais, garantindo alta produtividade.
• Segurança e estabilidade: Base firme e sistema de travamento da tigela para operação segura e estável durante o uso.
• Design funcional: Equipamento compacto e ergonômico, facilitando a operação e o manuseio na cozinha.
• Versatilidade de aplicação: Ideal para preparo de massas, cremes, claras em neve, recheios, entre outros produtos culinários.

Especificações técnicas

• Marca: Braesi
• Modelo: Batedeira Planetária 12 Litros (exemplo BPEL-12/1)
• Capacidade da tigela: 12 litros
• Material da tigela: Aço inox, resistente e fácil de higienizar
• Tensão: 220V (verificar voltagem específica do modelo)
• Potência do motor: Aproximadamente 1/2 CV
• Velocidades: Variável conforme modelo, podendo contar com controle eletrônico e até 10 níveis de velocidade
• Funções: Bater, misturar e amassar massas leves, médias e pesadas
• Acessórios inclusos:
  • Batedor globo (para massas leves e claras em neve)
  • Batedor raquete (para massas médias e cremes)
  • Batedor espiral (para massas pesadas e pães)
• Dimensões aproximadas: Variam conforme o modelo, consulte a descrição específica para medidas exatas
• Peso aproximado: Varia conforme o modelo, geralmente entre 20 e 30 kg
• Uso recomendado: Industrial e profissional
• Garantia: Conforme política do fabricante
• Conteúdo da embalagem: 1 batedeira planetária com tigela inox e conjunto de batedores (globo, raquete e espiral)