Batedeira Planetária Copametal 12L Balde Inox Bivolt BBI-12-B

Descrição

A Batedeira Planetária Copametal 12L Balde Inox Bivolt BBI-12-B é uma solução robusta e eficiente para quem busca qualidade profissional em preparos culinários. Com capacidade para 12 litros, ela é ideal para padarias, confeitarias, cozinhas industriais e até mesmo para uso doméstico avançado. Seu motor monofásico de 1/2 HP oferece potência suficiente para trabalhar com massas leves, médias e pesadas, garantindo versatilidade para diferentes tipos de receitas.

O sistema de movimento planetário é um dos grandes diferenciais deste equipamento, pois promove uma mistura homogênea e uniforme, resultando em massas mais aeradas, cremosas e com textura perfeita. O balde em aço inox facilita a limpeza e mantém a higiene durante o preparo, além de ser resistente e durável.

Com design compacto e estrutura em aço carbono com pintura eletrostática, a batedeira alia resistência e durabilidade, suportando o uso contínuo em ambientes profissionais. A possibilidade de ajuste de rotação entre 80 e 230 rpm permite maior controle e precisão para cada tipo de preparo, desde claras em neve até massas pesadas para pães e bolos.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Balde em aço inox com 12 litros, ideal para grandes volumes de massa.
• Motor potente de 1/2 HP: Desenvolvido para suportar diferentes tipos de massas, garantindo desempenho constante.
• Movimento planetário: Proporciona mistura homogênea e eficiente, melhorando a textura e qualidade dos preparos.
• Rotação ajustável: Velocidade variável entre 80 e 230 rpm para maior controle e precisão nas receitas.
• Três tipos de batedores: Raquete para cremes, gancho para massas pesadas e globo para claras em neve, aumentando a versatilidade.
• Bivolt automático: Compatível com redes elétricas 127V e 220V, facilitando a instalação em diferentes ambientes.
• Estrutura resistente: Construída em aço carbono com pintura eletrostática, garantindo durabilidade e proteção contra corrosão.
• Fácil limpeza e higiene: Balde em inox que assegura praticidade na manutenção e segurança alimentar.
• Eficiência energética: Consumo reduzido de apenas 0,37 kWh, contribuindo para economia de energia.
• Design compacto: Dimensões otimizadas para facilitar o uso e armazenamento em cozinhas profissionais e domésticas.
• Garantia de qualidade: Produto com 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação.

Especificações técnicas

• Modelo: BBI-12-B
• Marca: COPAMETAL
• Capacidade do balde: 12 litros
• Material do balde: Aço inox
• Motor: 1/2 HP monofásico
• Rotação: Ajustável de 80 a 230 rpm
• Voltagem: Bivolt automático (127V ou 220V)
• Dimensões (L x A x P): 37 cm x 55 cm x 73 cm
• Peso: 44 kg
• Consumo energético: 0,37 kWh
• Tipo de batedores: Raquete, gancho e globo em alumínio
• Estrutura: Aço carbono com pintura eletrostática
• Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação