Batedeira Planetária Digital Gastromaq 12L BP-12G2

Descrição

A Batedeira Planetária Digital Gastromaq 12L BP-12G2 é uma máquina robusta e versátil, projetada para atender tanto cozinhas profissionais quanto entusiastas da culinária que buscam qualidade e eficiência. Com capacidade para 12 litros, ela é ideal para preparar uma ampla variedade de massas leves e médias, como bolos, claras em neve, merengues, cremes, brownies e panquecas.

Seu motor potente de 1.200W garante desempenho consistente, enquanto o sistema planetário assegura uma mistura homogênea, alcançando todos os cantos da tigela para resultados perfeitos. O painel digital com 10 velocidades permite ajustes precisos, facilitando o controle do processo de mistura conforme a receita exige.

Além disso, a batedeira conta com uma cuba removível em aço inox de alta qualidade, com 12 litros de capacidade, que facilita a limpeza e o manuseio. A grade de proteção com pintura epóxi oferece segurança durante o uso, e os três batedores inclusos – raquete e gancho em alumínio fundido, e globo em aço inox 304 – ampliam a versatilidade do equipamento para diferentes tipos de preparos.

Compacta e com design funcional, suas dimensões externas são de aproximadamente 32,5 cm de largura, 58 cm de altura e 57,5 cm de profundidade, pesando 30 kg, o que a torna estável e resistente durante o funcionamento. A batedeira é bivolt, facilitando sua adaptação em diferentes ambientes.

Benefícios e destaques

• Capacidade Generosa: Com 12 litros, atende grandes volumes, ideal para produção em escala comercial ou para quem gosta de preparar grandes quantidades.
• Motor Potente de 1.200W: Proporciona força e velocidade para misturar massas densas e leves com eficiência.
• Painel Digital com 10 Velocidades: Permite controle preciso e troca eletrônica de velocidades, garantindo resultados consistentes.
• Sistema Planetário: Garante mistura uniforme, alcançando todos os pontos da tigela para uma textura perfeita.
• Três Batedores Inclusos: Raquete e gancho em alumínio fundido para massas pesadas e globo em aço inox 304 para claras em neve e cremes delicados.
• Cuba Removível em Aço Inox: Facilita a limpeza e o manuseio, além de ser resistente e durável.
• Grade de Proteção com Pintura Epóxi: Segurança durante o uso, evitando acidentes e garantindo durabilidade.
• Bivolt: Pode ser utilizada em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
• Certificação INMETRO: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, garantindo qualidade e segurança.
• Design Compacto e Robusto: Dimensões que facilitam a instalação em cozinhas profissionais e domésticas, com peso que assegura estabilidade.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Digital Gastromaq 12L BP-12G2 é indicada para diversos perfis de usuários, especialmente aqueles que buscam um equipamento confiável, durável e eficiente para suas preparações culinárias:

• Confeiteiros Profissionais: Que precisam de uma batedeira potente e com grande capacidade para produção diária de bolos, massas e cremes.
• Padarias e Confeitarias: Que demandam um equipamento robusto para atender a alta demanda de produção, garantindo uniformidade e qualidade nos produtos.
• Restaurantes e Buffets: Que utilizam massas e preparos variados em grande quantidade, necessitando de um equipamento versátil e eficiente.
• Amantes da Culinária e Cozinheiros Caseiros: Que desejam um equipamento profissional para elevar o nível das suas receitas, com facilidade de uso e limpeza.
• Pequenos Negócios de Alimentação: Que buscam um investimento em equipamento durável e com bom custo-benefício para produção de massas e preparos variados.

Em resumo, a Batedeira Planetária Digital Gastromaq 12L BP-12G2 é uma excelente escolha para quem valoriza qualidade, praticidade e desempenho em um único equipamento, seja para uso profissional ou doméstico avançado.