Batedeira Planetária Digital Gastromaq 12L BP-12G2

Descrição

A Batedeira Planetária Digital Gastromaq 12L BP-12G2 é um equipamento profissional desenvolvido para atender às demandas de cozinhas industriais, confeitarias, padarias e estabelecimentos que necessitam de alta eficiência e robustez. Com capacidade para 12 litros, esta batedeira permite o preparo de grandes volumes de massas, cremes, claras em neve e outras preparações com agilidade e qualidade.

Seu sistema planetário garante uma mistura homogênea e uniforme, alcançando todos os cantos do bowl para resultados perfeitos. O painel digital oferece controle preciso de velocidade e tempo, facilitando o ajuste conforme a receita e o tipo de preparo. Além disso, a construção em materiais resistentes assegura durabilidade e segurança durante o uso contínuo.

Compacta e funcional, a BP-12G2 alia tecnologia e praticidade, sendo ideal para quem busca otimizar processos sem abrir mão da qualidade e do desempenho.

Benefícios e destaques

• Capacidade de 12 litros: Permite o preparo de grandes quantidades, ideal para produção em escala profissional.
• Controle digital intuitivo: Ajuste fácil e preciso de velocidade e tempo, garantindo maior controle sobre o processo de mistura.
• 10 velocidades: Variedade de opções para diferentes tipos de massas e preparos, desde os mais leves até os mais pesados.
• Sistema planetário: Movimento que mistura os ingredientes de forma uniforme, evitando pontos não batidos e garantindo textura perfeita.
• Design ergonômico e compacto: Facilita o manuseio, limpeza e manutenção, otimizando o espaço na cozinha.
• Segurança reforçada: Equipamento só funciona com o bowl corretamente encaixado, prevenindo acidentes.
• Bivolt automático: Compatível com diferentes tensões elétricas, facilitando a instalação em qualquer ambiente.
• Construção robusta: Materiais de alta qualidade que proporcionam resistência e longa vida útil, mesmo em uso intenso.
• Versatilidade de uso: Adequada para massas, cremes, claras em neve, recheios e diversas outras preparações culinárias.
• Garantia de 6 meses: Suporte contra defeitos de fabricação, assegurando confiança na aquisição.

Especificações técnicas

• Capacidade do bowl: 12 litros
• Velocidades: 10 níveis ajustáveis
• Tensão: Bivolt (110V/220V)
• Dimensões: 58 cm (altura) x 32,5 cm (largura) x 57,5 cm (profundidade)
• Tipo de movimento: Planetário
• Material do bowl: Aço inoxidável, resistente e fácil de limpar
• Material da estrutura: Aço e componentes plásticos de alta resistência
• Segurança: Sistema de trava que impede o funcionamento sem o bowl encaixado corretamente
• Painel de controle: Digital com display para ajuste de velocidade e tempo
• Potência do motor: Motor potente para suportar uso contínuo e massas pesadas (potência específica não informada)
• Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação