Batedeira Planetária Digital Gastromaq 5L BP-05 G2

Descrição

A Batedeira Planetária Digital Gastromaq 5L BP-05 G2 é a solução ideal para quem busca eficiência e qualidade em preparos culinários de médio porte. Desenvolvida especialmente para atender as demandas de cozinhas industriais, panificadoras, padarias e estabelecimentos similares, esta batedeira alia robustez, tecnologia e praticidade em um único equipamento.

Com capacidade para 5 litros, ela é perfeita para o preparo de massas leves e médias, como massas para panquecas, claras em neve, cremes e outras receitas que exigem uma mistura homogênea e consistente. Seu design planetário garante que o movimento dos batedores atinja todos os pontos da cuba, proporcionando uma mistura uniforme e rápida.

Fabricada em aço carbono com acabamento em pintura epóxi, a estrutura da batedeira é resistente e fácil de limpar, garantindo durabilidade mesmo em ambientes de uso intenso. A cuba removível em aço inoxidável alia higiene e praticidade, facilitando o manuseio e a limpeza após o uso.

O conjunto de batedores inclui três tipos essenciais para diferentes preparos: globo, raquete e espiral, todos em alumínio, garantindo leveza e resistência. O painel digital com 10 velocidades permite o controle preciso da velocidade, adaptando-se a diferentes tipos de receitas e texturas desejadas.

Além disso, a Batedeira Planetária Digital Gastromaq BP-05 G2 conta com uma grade de proteção que assegura a segurança do operador durante o uso, evitando acidentes e garantindo tranquilidade no ambiente de trabalho.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal: 5 litros, perfeita para preparos médios, atendendo desde pequenas até médias produções.
• Movimento planetário: garante mistura homogênea e eficiente, alcançando todos os pontos da cuba.
• Material resistente: estrutura em aço carbono com pintura epóxi e cuba em aço inox removível, facilitando a limpeza e aumentando a durabilidade.
• Versatilidade nos batedores: acompanha batedores globo, raquete e espiral em alumínio, adequados para diferentes tipos de massas e preparos.
• Painel digital com 10 velocidades: permite ajuste preciso para diferentes receitas, garantindo resultados consistentes.
• Segurança: equipada com grade de proteção para evitar acidentes durante o uso.
• Bivolt: compatível com diferentes tensões, facilitando a instalação em diversos ambientes.
• Certificação INMETRO: equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 267/2021, garantindo qualidade e segurança.
• Consumo eficiente: motor de 800W com baixo consumo monofásico de 0,25Kw/h, unindo potência e economia.
• Compacta e leve: com peso de 14 kg e dimensões reduzidas, ocupa pouco espaço e é fácil de transportar.

Especificações técnicas

• Marca: Gastromaq
• Modelo: BP-05 G2
• Capacidade da cuba: 5 litros
• Material da cuba: Aço inoxidável removível
• Material da estrutura: Aço carbono com pintura epóxi
• Batedores inclusos: Globo, raquete e espiral em alumínio
• Painel de controle: Digital com 10 velocidades
• Motor: 800W (1,8W especificado provavelmente como potência nominal do motor)
• Consumo de energia: 0,25Kw/h (monofásico)
• Tensão: Bivolt
• Dimensões (CxAxL): 26,5 x 47,5 x 45 cm
• Peso: 14 kg
• Segurança: Grade de proteção
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 267/2021