Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 12L 10 Velocidades Bivolt BPEL-12

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi BPEL-12 é a solução ideal para quem busca eficiência e robustez em equipamentos para cozinhas industriais. Com capacidade para até 12 litros, ela é perfeita para o preparo de bolos, massas e diversas receitas que exigem mistura homogênea e consistente. Desenvolvida para atender as demandas de padarias, restaurantes, hotéis e grandes lanchonetes, esta batedeira alia potência, durabilidade e segurança em um único equipamento.

Seu design compacto e moderno conta com estrutura em aço revestida com pintura epóxi, garantindo resistência contra corrosão e facilidade na limpeza. A cuba em aço inox é durável e higiênica, ideal para o contato direto com alimentos. A tampa em polímero termoformado de alta resistência protege contra respingos durante o uso, mantendo a área de trabalho limpa e segura.

Com motor de 800 W, a Batedeira Planetária Braesi oferece 10 níveis de velocidade ajustáveis eletronicamente, permitindo o controle preciso do processo de mistura conforme a necessidade da receita. O sistema planetário de engrenagens helicoidais em aço proporciona uma mistura uniforme e eficiente, alcançando todos os pontos da cuba para resultados profissionais.

Além disso, o equipamento acompanha três tipos de batedores – espiral, raquete e globo – que atendem diferentes tipos de preparos, desde massas pesadas até claras em neve e cremes delicados. A grade de segurança cromada é um diferencial importante, pois desliga automaticamente a máquina ao ser levantada, garantindo a proteção do operador durante o uso.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: cuba de 12 litros para grandes volumes de preparo.
• Potência eficiente: motor de 800 W que suporta uso contínuo em ambientes industriais.
• Versatilidade: acompanha batedor espiral, raquete e globo para diferentes tipos de mistura.
• Controle preciso: 10 velocidades eletrônicas para ajuste conforme a receita.
• Segurança garantida: grade cromada que desliga o equipamento ao ser levantada.
• Durabilidade: estrutura em aço com pintura epóxi resistente a impactos e corrosão.
• Higiene e resistência: cuba em aço inox e tampa em polímero termoformado de alta resistência.
• Sistema planetário: engrenagens helicoidais em aço que proporcionam mistura uniforme e eficiente.
• Design compacto: ocupa menos espaço sem perder a capacidade e potência necessárias para uso profissional.

Especificações técnicas

• Capacidade da cuba: 12 litros
• Potência do motor: 800 W
• Velocidades: 10 níveis eletrônicos
• Material da estrutura: aço com pintura epóxi
• Material da cuba: aço inox
• Material da tampa: polímero termoformado de alta resistência
• Batedores inclusos: espiral, raquete e globo
• Sistema de segurança: grade cromada com desligamento automático
• Sistema de mistura: planetário com engrenagens helicoidais em aço
• Voltagem: bivolt