Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 12L 10 Velocidades Bivolt BPEL-12

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi BPEL-12 é a solução perfeita para quem busca eficiência, robustez e versatilidade em um único equipamento. Com capacidade para 12 litros, ela atende desde pequenas até grandes produções, sendo ideal para padarias, confeitarias, cozinhas industriais e estabelecimentos que exigem alta performance no preparo de massas, cremes, recheios e outras preparações culinárias.

Seu design compacto alia resistência e praticidade, com estrutura em aço revestida por pintura epóxi que garante durabilidade e facilidade na limpeza. A cuba em aço inox é higiênica e não altera o sabor dos alimentos, enquanto a tampa em polímero termoformado oferece segurança e proteção durante o uso.

O sistema planetário com engrenagens helicoidais de aço proporciona um movimento preciso e uniforme, garantindo que todos os ingredientes sejam misturados de forma homogênea. Com 10 velocidades eletrônicas ajustáveis, é possível adaptar o funcionamento da batedeira a diferentes tipos de receitas, desde massas leves até as mais pesadas.

Além disso, a BPEL-12 vem equipada com três tipos de batedores — espiral, raquete e globo — para atender a diversas necessidades culinárias, e conta com uma grade de segurança cromada que desliga automaticamente o equipamento ao ser aberta, assegurando a proteção do usuário.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Cuba de 12 litros para grandes volumes, ideal para produção profissional.
• Versatilidade de uso: 10 velocidades eletrônicas que permitem o ajuste preciso conforme o tipo de massa ou creme.
• Durabilidade e resistência: Estrutura em aço com pintura epóxi e cuba em aço inox, materiais que garantem longa vida útil e facilidade na limpeza.
• Segurança reforçada: Grade cromada com desligamento automático ao ser aberta, prevenindo acidentes durante o uso.
• Sistema planetário eficiente: Engrenagens helicoidais de aço que promovem mistura uniforme e completa dos ingredientes.
• Acessórios inclusos: Batedores espiral, raquete e globo para diferentes tipos de massas e preparações.
• Design compacto: Ocupa menos espaço sem comprometer a capacidade e a potência.
• Bivolt automático: Compatível com tensões de 127V e 220V, facilitando a instalação em diferentes ambientes.
• Potência de 800W: Motor potente que garante desempenho consistente mesmo em uso contínuo.

Especificações técnicas

• Modelo: BPEL-12/1 G4
• Marca: Braesi
• Capacidade da cuba: 12 litros
• Estrutura: Aço com pintura epóxi
• Tampa: Polímero termoformado de alta resistência
• Cuba: Aço inox
• Grade: Cromada
• Sistema: Planetário com engrenagens helicoidais de aço
• Velocidades: 10 níveis com controle eletrônico de variação
• Batedores inclusos: Espiral (para massas pesadas), raquete (para massas médias) e globo (para massas leves e cremes)
• Segurança: Grade de segurança com desligamento automático ao ser aberta
• Potência: 800W
• Tensão: Bivolt (127V / 220V)