Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 12L Bivolt BPEL G4

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 12L Bivolt BPEL G4 é um equipamento profissional desenvolvido para atender às demandas de padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam alta performance e durabilidade. Com capacidade para 12 litros, esta batedeira alia potência e tecnologia para garantir resultados homogêneos e consistentes em uma ampla variedade de preparações, desde massas pesadas até cremes leves e aerados.

Seu design robusto e moderno conta com uma cuba em aço inox, que facilita a limpeza e mantém a higiene necessária para ambientes profissionais. A estrutura resistente suporta o uso contínuo, enquanto o motor potente assegura eficiência mesmo em receitas mais exigentes. Além disso, a Batedeira Braesi BPEL G4 é bivolt, o que permite sua instalação em diferentes locais sem a necessidade de adaptações elétricas complexas.

Equipado com controles eletrônicos intuitivos, o equipamento oferece ajustes precisos de velocidade, proporcionando maior controle e qualidade no preparo dos alimentos. A tecnologia planetária garante que o movimento da pá atinja todas as partes da massa, promovendo uma mistura uniforme e perfeita.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Com 12 litros, atende grandes volumes, ideal para produção profissional.
• Versatilidade de uso: Perfeita para massas pesadas, médias e leves, além de cremes e glacês.
• Motor potente: Garante desempenho eficiente mesmo em preparos mais densos e exigentes.
• Controle eletrônico de velocidade: Ajuste preciso com múltiplos níveis para resultados personalizados.
• Material resistente: Cuba em aço inox e estrutura robusta para maior durabilidade e facilidade de limpeza.
• Bivolt automático: Compatível com 127V e 220V, facilitando a instalação em diferentes ambientes.
• Segurança operacional: Projetada com mecanismos de proteção para garantir a segurança do usuário durante o funcionamento.
• Acessórios inclusos: Batedor espiral para massas pesadas, batedor raquete para massas médias e batedor globo para massas leves e aeradas.
• Design planetário: Movimento que assegura mistura homogênea, atingindo todas as partes da massa.
• Fácil manutenção: Componentes acessíveis e materiais que facilitam a limpeza e conservação do equipamento.

Especificações técnicas

• Marca: Braesi
• Modelo: BPEL G4 (inclui variações BPEL 12/1 G4, BPEL-12/1, BPEL-12)
• Capacidade da cuba: 12 litros
• Tensão: Bivolt (127V/220V)
• Tipo: Batedeira planetária eletrônica
• Uso recomendado: Industrial e profissional
• Velocidade: Níveis ajustáveis eletronicamente (quantidade de níveis pode variar conforme modelo)
• Material da cuba: Aço inox
• Estrutura: Materiais resistentes para uso contínuo
• Dimensões aproximadas:
  • Altura: entre 39,2 cm e 70,3 cm
  • Largura: entre 24,9 cm e 38,8 cm
  • Profundidade/Comprimento: entre 45,1 cm e 59 cm
• Acessórios inclusos:
  • Batedor espiral (para massas pesadas)
  • Batedor raquete (para massas médias)
  • Batedor globo (para massas leves e aeradas)
• Conteúdo da embalagem: Batedeira, batedor espiral, batedor raquete, batedor globo