Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 12L BPEL-12

R$ 5.227,07

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaBraesi
ModeloBPEL-12
TipoPlanetária
Capacidade12 Litros
Potência800 Watts
Número de velocidades10
Recursos extrasSistema eletrônico de variação de velocidade, grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada
Itens inclusosBatedor espiral, batedor raquete e batedor globo
Dimensões (AxLxP)62,4 x 56,7 x 37,7 cm
Peso32,8 Kg

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** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 12L BPEL-12 é a escolha perfeita para quem busca praticidade, eficiência e qualidade na preparação de massas leves e médias. Com capacidade de 12 litros, ela é ideal para cremes, panquecas, claras em neve, glacês, bolos, marshmallow e outras receitas que exigem um preparo delicado e uniforme. Seu design robusto, com estrutura em aço e acabamento em pintura epóxi, alia durabilidade e resistência, garantindo um equipamento confiável para uso profissional ou doméstico.

O sistema planetário de engrenagens helicoidais em aço proporciona uma mistura homogênea, alcançando todos os cantos da tigela para resultados consistentes. A batedeira conta ainda com um sistema eletrônico de variação de velocidade, que permite ajustar com precisão a potência ideal para cada tipo de preparo, com 10 níveis diferentes. A tampa em polímero termoformado de alta resistência e a grade cromada de segurança garantem proteção durante o uso, desligando automaticamente o equipamento ao serem levantadas.

Além disso, a BPEL-12 acompanha três tipos de batedores – espiral, raquete e globo – que ampliam as possibilidades de uso, tornando-a versátil para diversas receitas. Com potência de 800 watts e funcionamento bivolt automático (127v e 220v), ela se adapta facilmente a diferentes ambientes e necessidades.

Benefícios e destaques

  • Capacidade generosa de 12 litros: ideal para grandes preparos e receitas em maior quantidade.
  • Estrutura robusta e durável: aço com pintura epóxi que garante resistência e longa vida útil.
  • Sistema planetário eficiente: mistura homogênea e completa, alcançando todos os pontos da tigela.
  • Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis para ajuste preciso conforme o tipo de massa ou creme.
  • Segurança garantida: grade cromada que desliga automaticamente o equipamento ao ser levantada.
  • Versatilidade nos acessórios: acompanha batedor espiral, raquete e globo para diferentes tipos de preparo.
  • Tampa em polímero termoformado: alta resistência para proteger contra respingos e facilitar o manuseio.
  • Bivolt automático: funciona em 127v e 220v sem necessidade de ajustes manuais.
  • Consumo eficiente: consumo médio de 0,8 kW/h, aliando potência e economia.
  • Design profissional: ideal para uso em confeitarias, padarias, restaurantes e cozinhas domésticas exigentes.

Especificações técnicas

  • Capacidade da tigela: 12 litros
  • Potência: 800 watts
  • Velocidades: 10 níveis de variação eletrônica
  • Voltagem: Bivolt automático (127v – 220v)
  • Consumo médio de energia: 0,8 kW/h
  • Dimensões (AxPxL): 62,4 x 56,7 x 37,7 cm
  • Peso líquido: 32,8 kg
  • Peso bruto: 35,7 kg
  • Material da estrutura: aço com pintura epóxi
  • Material da tigela: aço inox
  • Material da tampa: polímero termoformado de alta resistência
  • Tipo de batedeira: planetária
  • Sistema de engrenagens: helicoidais de aço
  • Acessórios inclusos: batedor espiral, batedor raquete e batedor globo
  • Segurança: grade cromada com desligamento automático ao ser levantada
  • Frequência: 50/60 Hz
  • Indicação de uso: massas leves e médias (não recomendada para massas pesadas como pães e pizzas)