Batedeira Planetária Eletrônica Braesi Plus 18L Bivolt BPEL-18

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi Plus 18L Bivolt BPEL-18 é um equipamento robusto e versátil, ideal para uso profissional em confeitarias, padarias, restaurantes e cozinhas industriais. Com capacidade para até 18 litros, ela permite o preparo de grandes quantidades de massas, cremes, claras em neve e outros ingredientes com eficiência e rapidez. Seu sistema planetário garante uma mistura homogênea, alcançando todos os cantos da tigela para resultados uniformes e de alta qualidade.

Projetada para oferecer praticidade e durabilidade, a Braesi Plus conta com controle eletrônico de velocidade, que possibilita ajustes precisos conforme a necessidade da receita, desde misturas leves até massas mais pesadas. Seu design moderno alia funcionalidade e facilidade de limpeza, tornando o processo de produção mais ágil e seguro.

Benefícios e destaques

• Capacidade Generosa: Tigela com 18 litros, ideal para grandes volumes e produção em escala.
• Motor Potente: Desenvolvido para suportar longos períodos de uso contínuo sem perda de desempenho.
• Controle Eletrônico de Velocidade: Permite ajustes precisos para diferentes tipos de preparo, garantindo versatilidade.
• Sistema Planetário: Mistura uniforme e eficiente, alcançando todos os pontos da tigela para resultados consistentes.
• Bivolt Automático: Compatível com diferentes tensões, facilitando a instalação em qualquer ambiente.
• Estrutura Resistente: Construída com materiais de alta qualidade para maior durabilidade e estabilidade durante o uso.
• Fácil Limpeza: Design pensado para facilitar a higienização, mantendo a segurança alimentar.
• Segurança: Equipamento equipado com dispositivos de proteção para evitar acidentes durante a operação.

Especificações técnicas

• Capacidade da tigela: 18 litros
• Tipo de motor: Motor elétrico de alta performance
• Controle de velocidade: Eletrônico, com múltiplas opções de ajuste
• Alimentação: Bivolt automático (110V/220V)
• Sistema de mistura: Planetário
• Material da estrutura: Aço inoxidável e componentes metálicos reforçados
• Dimensões aproximadas: Compacta para facilitar o posicionamento em cozinhas profissionais
• Peso: Estrutura robusta para estabilidade durante o uso
• Itens inclusos: Tigela de 18L, batedor tipo gancho, batedor tipo globo e pá misturadora
• Segurança: Proteção contra sobrecarga e sistema de trava de segurança na tampa