Batedeira Planetária Eletrônica Industrial Braesi Luxo 12L Bivolt BPEL-12/1 G4

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Industrial Braesi Luxo 12L Bivolt BPEL-12/1 G4 é um equipamento profissional desenvolvido para atender as demandas de cozinhas industriais, padarias, confeitarias e estabelecimentos do ramo alimentício que buscam alta performance, durabilidade e versatilidade. Com capacidade para 12 litros, esta batedeira alia tecnologia e robustez para proporcionar resultados homogêneos e consistentes em diferentes tipos de preparos, desde massas pesadas até cremes delicados.

Seu design compacto e acabamento em pintura epóxi conferem resistência e facilidade na limpeza, enquanto a cuba em aço inox garante higiene e preservação do sabor dos alimentos. O sistema planetário de engrenagens helicoidais em aço proporciona um movimento eficiente e uniforme dos batedores, otimizando o tempo de preparo e a qualidade final das receitas.

Além disso, a BPEL-12/1 G4 conta com um sistema eletrônico de variação de velocidade com 10 níveis, permitindo ajustes precisos conforme a necessidade do preparo. A segurança é garantida pela grade cromada que protege o usuário e desliga automaticamente o equipamento ao ser aberta. A batedeira é bivolt, podendo ser utilizada em redes elétricas de 127V ou 220V, facilitando sua instalação em diferentes ambientes.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Cuba de 12 litros em aço inox, ideal para grandes volumes e fácil higienização.
• Versatilidade de uso: Acompanha três tipos de batedores (espiral, raquete e globo) para diferentes tipos de massas e cremes.
• Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis de ajuste para maior precisão e adequação ao tipo de preparo.
• Segurança reforçada: Grade cromada com desligamento automático ao ser aberta, prevenindo acidentes.
• Construção robusta: Estrutura em aço com pintura epóxi resistente a impactos e corrosão.
• Sistema planetário eficiente: Engrenagens helicoidais em aço que garantem mistura homogênea e rápida.
• Bivolt: Compatível com redes elétricas 127V e 220V, facilitando a instalação em qualquer ambiente.
• Design compacto: Otimização do espaço sem perder capacidade e desempenho.
• Fácil manutenção: Peças removíveis e materiais que facilitam a limpeza e conservação do equipamento.

Especificações técnicas

• Modelo: BPEL-12/1 G4
• Marca: Braesi
• Tipo: Batedeira Planetária Eletrônica Industrial
• Capacidade da cuba: 12 litros
• Material da cuba: Aço inoxidável
• Estrutura: Aço com pintura epóxi
• Tampa: Polímero termoformado de alta resistência
• Grade de proteção: Cromada com desligamento automático
• Sistema de engrenagens: Planetário com helicoidais de aço
• Variação de velocidade: Eletrônica, com 10 níveis
• Batedores inclusos:
  • Batedor espiral (para massas pesadas)
  • Batedor raquete (para massas médias)
  • Batedor globo (para cremes e claras em neve)
• Potência: 800W
• Tensão: Bivolt (127V / 220V)
• Segurança: Grade de proteção com desligamento automático ao ser aberta
• Dimensões e peso: Informações específicas devem ser consultadas no manual do fabricante
• Garantia e certificações: Informações disponíveis no manual do fabricante