Batedeira Planetária Eletrônica Industrial Maná 20L Monofásico BPM-20EL

Descrição

A Batedeira Planetária Eletrônica Industrial Maná 20L Monofásico BPM-20EL é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender às demandas de produção de estabelecimentos comerciais e industriais, como padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas profissionais. Com capacidade para 20 litros, esta batedeira é ideal para o preparo de massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, chantilly, claras em neve, marshmallows e glacês, garantindo resultados homogêneos e de alta qualidade.

Seu design industrial alia durabilidade e praticidade, com corpo em aço SAE 1020 revestido por pintura epóxi, garantindo resistência contra corrosão e desgaste. A carenagem em polímero termoformado de alta resistência oferece proteção adicional ao motor e componentes internos, enquanto os pés emborrachados com regulagem proporcionam estabilidade e segurança durante o uso.

O sistema planetário da batedeira assegura uma mistura uniforme, pois o batedor gira em torno do próprio eixo e ao mesmo tempo percorre toda a superfície interna do tacho, evitando que ingredientes fiquem acumulados nas bordas. Além disso, a BPM-20EL conta com controle eletrônico de velocidade, permitindo ajustes precisos para diferentes tipos de preparos, e um sensor térmico que protege o motor contra superaquecimento, aumentando a vida útil do equipamento.

Para facilitar a operação e a limpeza, a batedeira possui uma grade basculante que permite o acesso rápido aos batedores e ao tacho, que é fabricado em aço inox, garantindo higiene e facilidade na manutenção. O equipamento acompanha três tipos de batedores: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, ampliando sua versatilidade para diferentes receitas.

Com certificação conforme a Portaria INMETRO 148/2022 e atendimento às normas de segurança NR-12, a Batedeira Planetária Maná BPM-20EL é uma escolha confiável para quem busca qualidade, segurança e eficiência em processos de mistura industrial.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal para produção média e grande: 20 litros para atender demandas variadas sem perder a qualidade.
• Controle eletrônico de velocidade: Permite ajuste preciso com 10 níveis de variação, garantindo resultados consistentes para diferentes tipos de massas e cremes.
• Motor potente de 1200 Watts: Proporciona força e desempenho para misturas homogêneas e rápidas.
• Construção robusta e durável: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termoformado, resistentes ao uso intenso e ao desgaste do dia a dia.
• Tacho em aço inox: Facilita a limpeza e mantém a higiene, além de ser resistente à corrosão.
• Três batedores inclusos: Globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, para maior versatilidade no preparo de diferentes receitas.
• Segurança garantida: Sistema de proteção térmica contra superaquecimento, botão de emergência e grade basculante com trava de segurança conforme NR-12.
• Pés emborrachados com regulagem: Proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos durante o uso.
• Fácil manutenção e operação: Grade basculante para acesso rápido aos batedores e tacho, além de botões simples de ligar e desligar.
• Certificação INMETRO: Equipamento aprovado conforme normas vigentes, garantindo qualidade e segurança no uso industrial.
• Design compacto e funcional: Dimensões que facilitam a instalação em cozinhas industriais e áreas de produção com espaço limitado.

Especificações técnicas

• Modelo: BPM-20EL
• Marca: Maná
• Tipo: Batedeira Planetária Industrial
• Capacidade do tacho: 20 litros
• Material do tacho: Aço inox
• Material do corpo: Aço SAE 1020 com pintura epóxi
• Carenagem: Polímero termoformado de alta resistência
• Motor: 1200 Watts
• Velocidades: Controle eletrônico com 10 níveis de variação
• Alimentação: Monofásico (disponível em 110V ou 220V, verificar no momento da compra)
• Batedores inclusos: Globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido
• Segurança: Sensor térmico de proteção, botão de emergência, sistema NR-12
• Pés: Emborrachados com regulagem para estabilidade
• Dimensões: Altura 65 cm x Largura 45 cm x Comprimento 74 cm
• Peso: Aproximadamente 27 kg
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022