Batedeira Planetária G-Paniz 18L 1CV Epoxi 220V BP18EL

R$ 14.467,45

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaG-Paniz
ModeloBP18EL
TipoBatedeira Planetária
Capacidade18 litros
Potência1 CV (cavalo-vapor)
Número de velocidades4
Recursos extrasBotão de Emergência, Troca de velocidade elétrica por inversor de frequência, Equipamento em Epóxi, Baixo nível de ruído
Itens inclusos 1 Tigela em aço inox,
1 Batedor tipo gancho (para massas pesadas),
1 Batedor tipo raquete (para massas médias),
1 Batedor tipo globo (para massas leves),
1 Protetor de respingos,
01 Batedeira,
01 Protetor de Respingos,
01 Fouet para Claras,
01 Pá Plana para Massas,
01 Gancho para Pães,
01 Tigela em Aço Inox,
01 Poliestireno Expandido,
Manual de Instruções
Dimensões (AxLxP)124,5 cm x 55 cm x 69 cm
Peso95 kg

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** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária G-Paniz 18L 1CV Epoxi 220V BP18EL é um equipamento industrial projetado para atender as demandas de padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que necessitam de alta performance e durabilidade. Com capacidade para até 18 litros, ela é ideal para o preparo de massas leves e médias, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e outros preparos similares.

Seu motor de 1 CV oferece potência suficiente para garantir misturas homogêneas e consistentes, enquanto o sistema de troca de velocidade por inversor de frequência proporciona controle preciso e suave, evitando picos de energia e aumentando a vida útil do equipamento. A estrutura em epóxi confere resistência contra corrosão e facilita a limpeza, além de garantir um acabamento moderno e elegante.

Além disso, a Batedeira Planetária G-Paniz BP18EL possui um design compacto que otimiza o espaço na cozinha, com baixo nível de ruído para um ambiente de trabalho mais confortável. Seu botão de emergência assegura maior segurança durante o uso, tornando-a uma escolha confiável para quem busca eficiência e segurança em um só produto.

Benefícios e destaques

  • Alta capacidade: 18 litros ou até 18 kg de massa, ideal para grandes volumes de produção.
  • Potência robusta: Motor de 1 CV que garante desempenho consistente mesmo em preparos mais exigentes.
  • Controle de velocidade avançado: Sistema de inversor de frequência com 4 velocidades, permitindo ajustes precisos para diferentes tipos de massa.
  • Durabilidade e resistência: Estrutura em epóxi que protege contra corrosão e facilita a limpeza, prolongando a vida útil do equipamento.
  • Baixo nível de ruído: Operação silenciosa que contribui para um ambiente de trabalho mais agradável.
  • Segurança: Botão de emergência para desligamento rápido em situações de risco.
  • Versatilidade: Acompanha três tipos de batedores – globo, raquete e gancho – para diferentes tipos de massas e preparos.
  • Design compacto: Medidas otimizadas para facilitar a instalação e o manuseio em espaços profissionais.

Especificações técnicas

  • Voltagem: 220V
  • Capacidade: 18 litros (aproximadamente 18 kg de massa)
  • Potência do motor: 1 CV (cavalo-vapor)
  • Consumo de energia: 0,73 kW/h
  • Velocidades: 4, controladas por inversor de frequência
  • Material da estrutura: Epóxi
  • Tipo de batedores inclusos:
    • Globo (para massas leves e claras em neve)
    • Raquete (para massas médias, como bolos e cremes)
    • Gancho (para massas pesadas, como pães e pizzas)
  • Dimensões:
    • Altura: 124,5 cm
    • Largura: 55 cm
    • Comprimento: 69 cm
  • Peso: 95 kg
  • Segurança: Botão de emergência para desligamento rápido