Batedeira Planetária Industrial Braesi 12L 1/2CV BPEL-12/1

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Braesi 12L 1/2CV BPEL-12/1 é um equipamento profissional desenvolvido para atender às necessidades de cozinhas industriais, padarias, confeitarias e estabelecimentos que exigem alta performance e durabilidade. Com capacidade para 12 litros, esta batedeira é ideal para o preparo de grandes volumes de massas, cremes, recheios e diversas outras receitas, garantindo agilidade e qualidade no resultado final.

Seu motor de 1/2 CV oferece potência suficiente para misturar ingredientes com eficiência, enquanto o sistema planetário de rotação assegura uma mistura homogênea, alcançando todos os cantos da tigela. O design robusto e a construção em materiais de alta qualidade tornam este equipamento resistente ao uso contínuo, proporcionando longa vida útil e facilidade na manutenção.

Além disso, a Batedeira Braesi BPEL-12/1 conta com controle eletrônico de velocidade, permitindo ajustes precisos para diferentes tipos de preparo, desde massas leves até as mais pesadas. Seu acabamento em aço inox facilita a limpeza e a higienização, atendendo aos padrões de segurança alimentar exigidos em ambientes profissionais.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Tigela com 12 litros para preparar grandes quantidades de massa e cremes.
• Potência eficiente: Motor de 1/2 CV que garante desempenho consistente mesmo em preparos mais pesados.
• Sistema planetário: Movimento que proporciona mistura uniforme e completa dos ingredientes.
• Controle eletrônico de velocidade: Ajuste preciso com até 10 níveis para diferentes tipos de receitas.
• Versatilidade de acessórios: Inclui batedor globo, gancho e raquete para atender a diversas necessidades culinárias.
• Construção robusta: Estrutura resistente e durável, ideal para uso contínuo em ambientes profissionais.
• Fácil limpeza: Cuba em aço inox que facilita a higienização e mantém a segurança alimentar.
• Estabilidade e segurança: Base firme que evita vibrações e deslocamentos durante o funcionamento.
• Bivolt: Compatível com diferentes tensões, facilitando a instalação em diversos locais.

Especificações técnicas

• Marca: Braesi
• Modelo: BPEL-12/1
• Capacidade da tigela: 12 litros
• Potência do motor: 1/2 CV
• Tipo de motor: Eletrônico
• Níveis de velocidade: 10
• Material da cuba: Aço inox
• Acessórios inclusos:
  • Batedor globo (arame)
  • Batedor gancho (para massas pesadas)
  • Batedor raquete (para massas leves e cremes)
• Voltagem: Bivolt (110V/220V, conforme modelo)
• Cor: Branco ou vermelho (varia conforme versão)
• Sistema de mistura: Planetário
• Dimensões: Não especificadas
• Peso: Não especificado
• Aplicações: Ideal para padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais