Batedeira Planetária Industrial Copametal com Pedestal 12L 127V FC-2

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Copametal com Pedestal 12L 127V FC-2 é uma máquina robusta e eficiente, projetada para atender às demandas de produção em ambientes profissionais, como confeitarias, padarias e cozinhas industriais. Com capacidade para 12 litros, ela oferece um motor de 1/2 cv monofásico que proporciona potência suficiente para misturar ingredientes de forma homogênea e rápida, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade.

Seu design inclui um pedestal que confere estabilidade e segurança durante o uso, além de um corpo em aço carbono com pintura eletrostática, que assegura durabilidade e resistência ao desgaste do dia a dia. O balde em aço inox é fácil de limpar e mantém a higiene necessária para o preparo de alimentos.

A batedeira conta com 6 velocidades ajustáveis, que variam de 80 a 230 rotações por minuto, permitindo o controle ideal para diferentes tipos de massas e preparos. Além disso, acompanha três tipos de batedores que ampliam sua versatilidade:

• Batedor Raquete: indicado para massas leves, como bolos, biscoitos, glacês, bolinhos, purê de batatas e tortas.
• Batedor Globo: ideal para bater claras em neve, maionese, merengues e outras preparações que exigem a incorporação de ar.
• Batedor Gancho: recomendado para massas pesadas e com fermento, como pães, roscas e macarrão.

Importante destacar que, apesar do batedor gancho ser indicado para massas pesadas, esta batedeira não é recomendada para massas específicas de pão, pizza ou donuts, o que deve ser considerado na hora da compra.

Para garantir a segurança do operador, o equipamento possui botão de emergência e grade protetora, além de estar certificado pelo INMETRO e NR12, assegurando conformidade com as normas técnicas brasileiras. A garantia oferecida é de 6 meses contra defeitos de fabricação.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade de produção: com 12 litros, atende grandes volumes, ideal para estabelecimentos comerciais.
• Motor potente de 1/2 cv: proporciona força suficiente para misturar diferentes tipos de massas com eficiência.
• Versatilidade de uso: três batedores inclusos para diversas preparações, desde massas leves até massas pesadas.
• Seis velocidades ajustáveis: controle preciso da rotação para resultados perfeitos em cada receita.
• Construção robusta: corpo em aço carbono com pintura eletrostática e balde em aço inox, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
• Segurança certificada: botão de emergência, grade protetora e certificações INMETRO e NR12 para uso seguro em ambientes profissionais.
• Design com pedestal: estabilidade e conforto para o operador durante o uso prolongado.
• Garantia de 6 meses: suporte contra defeitos de fabricação, assegurando confiança na compra.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Industrial Copametal 12L 127V FC-2 é especialmente indicada para profissionais e estabelecimentos que necessitam de um equipamento confiável e eficiente para produção em larga escala. Entre os perfis que mais se beneficiam deste produto, destacam-se:

• Confeitarias e docerias: que precisam preparar massas leves, glacês, merengues e outras receitas com qualidade e rapidez.
• Padarias e panificadoras: que produzem bolos, tortas, biscoitos e massas que não envolvam pizza, pão ou donuts, respeitando as limitações do equipamento.
• Restaurantes e buffets: que demandam agilidade e uniformidade na preparação de purês, molhos e massas diversas.
• Pequenas indústrias alimentícias: que buscam um equipamento durável, com boa capacidade e segurança para uso contínuo.
• Profissionais autônomos e chefs de cozinha: que desejam um equipamento versátil para ampliar o portfólio de preparos com qualidade profissional.

Por sua robustez e capacidade, não é recomendada para uso doméstico ou para quem precisa preparar massas específicas para pizza, pão ou donuts, pois o equipamento não é indicado para essas finalidades.

Em resumo, a Batedeira Planetária Industrial Copametal 12L 127V FC-2 é uma excelente escolha para quem busca aliar potência, versatilidade e segurança em um equipamento profissional, garantindo produtividade e qualidade na produção de alimentos.