Batedeira Planetária Industrial G.Paniz 12L com Redutor BP12RP

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial G.Paniz 12L com Redutor BP12RP é um equipamento projetado para atender às necessidades de cozinhas profissionais, padarias, confeitarias e indústrias alimentícias que demandam alta eficiência e resistência. Com capacidade para 12 litros, esta batedeira alia potência e versatilidade, permitindo o preparo de uma ampla variedade de massas e cremes, desde as mais leves até as mais pesadas.

Seu design robusto, com estrutura em aço pintado com epóxi e tigela em aço inox, garante durabilidade e facilidade na limpeza, enquanto o redutor de velocidade proporciona maior torque para trabalhar com massas densas, como pães e pizzas. O equipamento conta ainda com múltiplas velocidades e acessórios específicos para diferentes tipos de preparo, tornando-o uma ferramenta indispensável para quem busca qualidade e produtividade.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Tigela com 12 litros, ideal para médias e grandes produções.
• Redutor de velocidade: Permite maior força do motor para massas pesadas, garantindo melhor desempenho.
• Versatilidade de uso: Acompanha três batedores (globo, raquete e gancho) para diferentes tipos de preparos, desde cremes leves até massas pesadas.
• Construção resistente: Estrutura em aço com pintura epóxi e tigela em aço inox, que asseguram durabilidade e facilidade de limpeza.
• Segurança: Sistema de desligamento automático em caso de sobrecarga, protegendo o motor e o operador.
• Fácil operação: Design ergonômico e intuitivo, com múltiplas velocidades para ajuste preciso conforme a receita.
• Aplicações variadas: Ideal para padarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e hotéis.

Especificações técnicas

• Produto: Batedeira Planetária Industrial com Redutor
• Marca: G.Paniz
• Modelo: BP12RP
• Capacidade da tigela: 12 litros
• Tipo: Planetária
• Indicação: Uso industrial
• Material da estrutura: Aço com pintura epóxi
• Material da tigela: Aço inoxidável
• Redutor de velocidade: Sim
• Número de velocidades: 4
• Potência do motor: 1/2 CV (aproximadamente 370W)
• Voltagem: 127V ou 220V (verificar disponibilidade)
• Dimensões (A x L x P): Aproximadamente 65 cm x 40 cm x 55 cm
• Peso: Aproximadamente 50 kg
• Acessórios inclusos:
  • Batedor Globo (arame): para cremes, claras em neve e massas leves
  • Batedor Raquete (pá): para massas médias, recheios e preparações homogêneas
  • Batedor Gancho: para massas pesadas, como pães e pizzas
• Sistema de segurança: Desligamento automático em caso de sobrecarga
• Garantia e certificações: Verificar com o fornecedor