Batedeira Planetária Industrial G.Paniz 18L Inox 220V BP18EL

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial G.Paniz 18L Inox 220V BP18EL é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos que buscam qualidade e desempenho no preparo de massas leves e cremes. Com capacidade para até 18 litros, este equipamento é ideal para confeiteiras, padarias, restaurantes e indústrias alimentícias que necessitam de um produto confiável e durável.

Fabricada em aço inoxidável, a batedeira alia resistência e higiene, facilitando a limpeza e garantindo maior durabilidade. Seu design compacto e moderno ocupa pouco espaço, mesmo em cozinhas profissionais, e proporciona baixo nível de ruído durante o funcionamento, tornando o ambiente mais agradável para os operadores.

O modelo BP18EL conta com um sistema de troca de velocidade elétrica por inversor de frequência, o que permite ajustes precisos e suaves, adequando-se perfeitamente a diferentes tipos de preparos, desde claras em neve até massas mais densas. Além disso, acompanha três tipos de batedores – globo, raquete e gancho – para atender a diversas necessidades culinárias.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: 18 litros ou 18 kg, ideal para grandes volumes de preparo.
• Construção em inox: maior durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza.
• Baixo nível de ruído: operação silenciosa que contribui para um ambiente de trabalho mais confortável.
• Potência de 1 Cv: motor potente que garante desempenho eficiente mesmo em preparos mais exigentes.
• Controle de velocidade por inversor de frequência: permite ajustes precisos e suaves, aumentando a versatilidade do equipamento.
• Quatro velocidades: para diferentes tipos de mistura e texturas.
• Segurança: botão de emergência para desligamento rápido em situações de risco.
• Versatilidade dos batedores: acompanha batedores globo, raquete e gancho, possibilitando o preparo de claras em neve, massas leves, cremes e massas pesadas.
• Design compacto: ocupa pouco espaço, facilitando a instalação em cozinhas profissionais.
• Baixo consumo energético: consumo de 0,73 kW/h, garantindo economia sem perder a performance.

Especificações técnicas

• Voltagem: 220V
• Capacidade: 18 litros (equivalente a 18 kg)
• Potência: 1 Cv
• Consumo de energia: 0,73 kW/h
• Velocidades: 4 níveis ajustáveis via inversor de frequência
• Material do corpo: aço inoxidável
• Batedores inclusos: globo, raquete e gancho
• Dimensões: Altura: 1,25 m | Largura: 55 cm | Comprimento: 69 cm
• Peso: 95 kg
• Segurança: botão de emergência para desligamento rápido