Batedeira Planetária Industrial Maná 10 Velocidades BPM-18 Plus

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná 10 Velocidades BPM-18 Plus é uma máquina robusta e eficiente, projetada especialmente para atender as necessidades de confeiteiras, padarias e estabelecimentos que realizam produções intermitentes de massas leves e cremosas. Com capacidade para 20 litros, ela é ideal para preparar bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas que exigem uma mistura homogênea e delicada.

Seu motor potente de 1200 watts, aliado a um controle eletrônico de 10 velocidades, permite ajustar a velocidade conforme o tipo de preparo, garantindo resultados precisos e consistentes. O tacho em inox facilita a limpeza e mantém a higiene, enquanto o corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi confere durabilidade e resistência ao equipamento.

Além disso, a BPM-18 Plus conta com um sistema de segurança NR-12, sensor térmico de proteção e botão de emergência, assegurando a operação segura para o usuário. A grade basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e rápido.

Importante destacar que esta batedeira não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone, pois seu foco é o preparo de massas leves e cremosas.

Benefícios e destaques

• Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis para maior precisão e versatilidade no preparo.
• Motor potente de 1200W: garante força suficiente para misturas homogêneas e rápidas.
• Capacidade de 20 litros: ideal para produções médias, atendendo bem a pequenos e médios negócios.
• Material resistente: corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e tacho em inox, que proporcionam durabilidade e facilidade na limpeza.
• Segurança: sensor térmico, botão de emergência e sistema NR-12 para proteção do operador e do equipamento.
• Praticidade: grade basculante para fácil remoção dos batedores e da cuba, além de pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
• Acessórios inclusos: três tipos de batedores (globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido) para diferentes tipos de preparo.
• Bivolt automático: facilita o uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
• Certificação INMETRO: equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, garantindo qualidade e segurança.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Industrial Maná BPM-18 Plus é recomendada para profissionais e estabelecimentos que buscam um equipamento confiável e eficiente para produção de massas leves e cremosas. Entre os principais públicos indicados estão:

• Confeiteiras e confeiteiros: que precisam de uma batedeira versátil para preparar bolos, chantilly, cremes e outras receitas delicadas.
• Padarias e confeitarias de pequeno e médio porte: que realizam produções intermitentes e necessitam de um equipamento robusto e fácil de manusear.
• Empresas de alimentação artesanal: que produzem sorvetes, marshmallows, glacês e pré-misturas com qualidade e agilidade.
• Estabelecimentos que valorizam segurança e durabilidade: graças ao sistema de proteção térmica, botão de emergência e construção resistente.

Por outro lado, não é indicada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones ou pastéis, pois o equipamento não foi projetado para suportar esse tipo de mistura.

Se você busca uma batedeira industrial que alia potência, segurança e versatilidade para massas leves, a Maná BPM-18 Plus é uma excelente escolha para elevar a qualidade e produtividade do seu negócio.