Batedeira Planetária Industrial Maná 12L 1/2 CV NR12

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná 12L 1/2 CV NR12 é a solução ideal para estabelecimentos que necessitam de alta performance e durabilidade em suas produções, como padarias, confeitarias, restaurantes e hotéis. Projetada para bater e misturar massas leves e cremosas, ela é perfeita para preparos como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e pré-misturas.

Seu sistema planetário garante uma mistura homogênea e eficiente, enquanto o motor de 1/2 CV oferece potência suficiente para trabalhos contínuos e de médio porte. O equipamento possui construção robusta, com corpo em aço SAE 1020 revestido com pintura epóxi, garantindo resistência à corrosão e facilidade na limpeza.

Além disso, a batedeira conta com um tacho em aço inox de 12 litros, que alia durabilidade e higiene, e acompanha três tipos de batedores (globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido), ampliando sua versatilidade para diferentes tipos de massas e preparos.

Este modelo não é indicado para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis e panetones, focando em preparações que exigem leveza e cremosidade. Seu design inclui uma grade basculante que facilita o manuseio e a limpeza, além de um sistema de segurança conforme a norma NR-12, garantindo proteção ao operador.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: Tacho com 12 litros, ideal para produções médias e seriadas.
• Potência eficiente: Motor de 1/2 CV que proporciona desempenho constante e confiável.
• Controle eletrônico de velocidade: Permite 10 níveis de variação para maior precisão no preparo.
• Versatilidade nos batedores: Acompanha batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, atendendo diferentes tipos de massas leves e cremosas.
• Construção robusta: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e tacho em inox, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
• Segurança certificada: Equipamento atende à norma NR-12, com sensor térmico de proteção, botão de emergência e grade basculante de segurança.
• Estabilidade e praticidade: Pés emborrachados com regulagem que proporcionam firmeza e evitam deslizamentos durante o uso.
• Fácil manutenção: Sistema simples e de baixa manutenção, ideal para uso intenso em ambientes profissionais.
• Certificação INMETRO: Produto certificado conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo qualidade e segurança.

Especificações técnicas

• Capacidade do tacho: 12 litros
• Potência do motor: 1/2 CV
• Velocidades: 10 níveis de variação eletrônica
• Tensão: Monofásica 220V
• RPM: Variando entre 60 e 136 rotações por minuto, conforme ajuste
• Material do corpo: Aço SAE 1020 com pintura epóxi
• Material do tacho: Aço inoxidável
• Batedores inclusos: Globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido
• Sistema de segurança: NR-12 com sensor térmico, botão de emergência e grade basculante
• Pés: Emborrachados com regulagem para maior estabilidade
• Carenagem: Polímero termo formado de alta resistência
• Dimensões (A x L x C): 64 cm x 31 cm x 69 cm
• Peso: 21 kg
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022