Batedeira Planetária Industrial Maná 12L Bivolt BPM-12-PLUS

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná 12L Bivolt BPM-12-PLUS é a solução ideal para confeiteiras, padarias e estabelecimentos que necessitam de um equipamento confiável e eficiente para produções intermitentes. Com capacidade para 12 litros, ela é perfeita para preparar massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês.

Seu sistema planetário proporciona uma mistura homogênea e uniforme, garantindo resultados profissionais em cada preparo. O design robusto e a construção com materiais de alta qualidade asseguram durabilidade e resistência, mesmo em ambientes de uso intenso. Além disso, a batedeira é bivolt automática, facilitando sua adaptação a diferentes locais de trabalho.

Vale destacar que este modelo não é indicado para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, focando em preparos que exigem leveza e textura cremosa.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal: 12 litros para grandes volumes, atendendo demandas profissionais com eficiência.
• Motor potente: 1000 Watts que garantem força e desempenho para misturas consistentes.
• Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis de variação para ajuste preciso conforme a receita.
• Bivolt automático: adapta-se facilmente a diferentes tensões, proporcionando versatilidade no uso.
• Segurança em primeiro lugar: equipada com sensor térmico de proteção, botão de emergência e sistema de segurança NR-12.
• Material resistente: corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, tacho em inox e carenagem em polímero termo formado de alta resistência.
• Praticidade no manuseio: grade basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba para limpeza e troca.
• Estabilidade: pés emborrachados com regulagem que garantem firmeza durante o funcionamento.
• Versatilidade de batedores: acompanha três modelos – batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido – para diferentes tipos de preparo.
• Certificação de qualidade: equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, assegurando confiabilidade e conformidade técnica.

Especificações técnicas

• Capacidade do tacho: 12 litros
• Potência do motor: 1000 Watts
• Controle de velocidade: eletrônico com 10 níveis
• Voltagem: Bivolt automático
• Material do corpo: aço SAE 1020 com pintura epóxi
• Material do tacho: inox
• Material da carenagem: polímero termo formado de alta resistência
• Batedores inclusos: batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido
• Sistema de segurança: NR-12, sensor térmico de proteção e botão de emergência
• Pés: emborrachados com regulagem para maior estabilidade
• Dimensões: Altura 59 cm x Largura 31 cm x Comprimento 64 cm
• Peso: 21 kg
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022