Batedeira Planetária Industrial Maná 5L 10 Velocidades

R$ 3.299,90

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaManá
ModeloBPM-5 PLUS
TipoIndustrial
Capacidade5 litros
Potência1000 Watts
Número de velocidades10
Tecnologias extrasControle eletrônico de velocidade, sensor térmico de proteção, botão de emergência, botão liga/desliga, sistema de segurança NR-12, certificação INMETRO
Dimensões (AxLxP)42 x 24 x 49 cm
Peso14 Kg

Ver na Amazon

** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná 5L 10 Velocidades (modelo BPM-5 PLUS) é uma solução prática e eficiente para quem busca um equipamento robusto e versátil para uso profissional. Com capacidade de 5 litros, ela é ideal para confeiteiras, padarias, lanchonetes e pequenos negócios que precisam de uma batedeira confiável para produções intermitentes de massas leves e cremosas.

Seu motor de 1000 Watts, aliado a um controle eletrônico com 10 níveis de velocidade, permite ajustar o ritmo da mistura conforme a receita, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. O tacho em inox facilita a limpeza e mantém a higiene, enquanto o cabeçote basculante torna a troca dos batedores e a remoção da cuba muito mais simples.

O equipamento conta com três tipos de batedores – globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido – que ampliam as possibilidades de preparo, desde claras em neve e chantilly até cremes e pré-misturas. É importante destacar que a batedeira não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone, focando em preparos mais leves.

Além disso, a Batedeira Planetária Maná 5L possui sistema de segurança NR-12, sensor térmico de proteção, botão de emergência e botão liga/desliga, garantindo segurança e tranquilidade durante o uso. Sua estrutura em aço SAE 1020 com pintura epóxi e pés emborrachados com regulagem conferem estabilidade e durabilidade ao equipamento.

Disponível nas cores branca/vermelha e preta/preta, a batedeira é bivolt automática, facilitando a instalação em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.

Benefícios e destaques

  • Versatilidade de uso: Ideal para massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês.
  • Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis que permitem ajustes precisos para diferentes receitas e texturas.
  • Capacidade adequada: 5 litros, perfeita para produções de pequeno a médio porte, atendendo bem confeiteiras e pequenos negócios.
  • Segurança reforçada: Sensor térmico, botão de emergência e sistema NR-12 garantem proteção ao usuário e ao equipamento.
  • Facilidade de uso: Cabeçote basculante para troca rápida dos batedores e remoção da cuba, além de pés reguláveis que proporcionam estabilidade.
  • Durabilidade: Estrutura em aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termo formado de alta resistência.
  • Acessórios inclusos: Três batedores (globo inox, gancho e raquete em alumínio fundido) que ampliam as possibilidades de preparo.
  • Bivolt automático: Facilita a instalação em diferentes locais sem necessidade de adaptadores ou transformadores.
  • Certificação e conformidade: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo qualidade e segurança.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Industrial Maná 5L 10 Velocidades é especialmente indicada para:

  • Confeiteiras profissionais: Que precisam de um equipamento confiável para preparar massas leves, cremes, chantilly e outras receitas delicadas com qualidade e rapidez.
  • Padarias e confeitarias pequenas e médias: Que buscam uma batedeira robusta para produção intermitente, com capacidade suficiente para atender a demanda diária sem perder eficiência.
  • Pequenos negócios de alimentação: Como lanchonetes, cafés e sorveterias que necessitam de um equipamento versátil para diversas preparações, desde massas até cremes e coberturas.
  • Amadores avançados e entusiastas da culinária: Que desejam um equipamento profissional para uso doméstico ou semi-profissional, com recursos que facilitam o preparo e garantem resultados consistentes.

Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas e densas, como pães, panetones, sonhos e pastéis, pois o equipamento não foi projetado para esse tipo de uso e pode sofrer danos ou apresentar desempenho insatisfatório.

Se você busca uma batedeira planetária com capacidade maior ou funcionalidades específicas, a Maná oferece outros modelos com capacidades que variam de 6 a 40 litros, além de versões com recursos inteligentes e diferentes cores, permitindo escolher o equipamento que melhor se adapta às suas necessidades.

Para adquirir a Batedeira Planetária Industrial Maná 5L 10 Velocidades, recomendamos consultar lojas especializadas e marketplaces confiáveis, como o Magazine Luiza, onde é possível encontrar promoções e condições de pagamento facilitadas.