Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 1/4 CV ST
R$ 3.745,75
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Maná |
Modelo | Batedeira planetária Maná 06 litros industrial ST 1/4 CV |
Tipo | Industrial |
Capacidade | 6 litros |
Potência | 1/4 CV |
Número de velocidades | 6 |
Tecnologias extras | Polia variadora, sistema de segurança NR-12, botão de emergência, botão liga/desliga |
Dimensões (AxLxP) | 48 cm x 29 cm x 68 cm |
Peso | 20,4 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 1/4 CV ST é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender as demandas de confeitarias, padarias, hotéis e estabelecimentos que precisam de uma produção ágil e de qualidade. Com capacidade para 6 litros, esta batedeira é ideal para preparar massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês.
Seu motor de 1/4 CV oferece potência suficiente para garantir um desempenho constante, enquanto o sistema de troca de velocidade por polia variadora permite 6 níveis diferentes, facilitando o ajuste conforme a necessidade da receita. A estrutura é feita em aço SAE 1020 com pintura epóxi, garantindo durabilidade e resistência ao uso contínuo, e o tacho em inox facilita a limpeza e mantém a higiene do produto final.
Além disso, a batedeira conta com acessórios versáteis, incluindo três tipos de batedores — globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido — que ampliam as possibilidades de preparo. A grade basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e seguro. O equipamento também possui sistema de segurança NR-12 e certificação INMETRO, assegurando conformidade com as normas vigentes.
Importante destacar que a Batedeira Planetária Maná 6L 1/4 CV ST não é recomendada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis e panetone, pois seu motor e estrutura são otimizados para preparos mais leves e cremosos.
Benefícios e destaques
- Capacidade ideal para produção média: 6 litros, perfeita para estabelecimentos que precisam de volume sem perder a qualidade.
- Motor potente e eficiente: 1/4 CV que garante desempenho estável para massas leves e cremosas.
- Controle de velocidade versátil: 6 níveis de variação por polia, permitindo ajustes precisos para diferentes receitas.
- Material resistente e durável: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e tacho em inox, facilitando a limpeza e aumentando a vida útil do equipamento.
- Segurança em primeiro lugar: Sistema NR-12 e botão de emergência para garantir proteção durante o uso.
- Acessórios completos: Três batedores (globo, gancho e raquete) que ampliam as possibilidades de preparo.
- Design prático: Grade basculante para facilitar a retirada dos batedores e da cuba, além de pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
- Bivolt com chave seletora: Flexibilidade para uso em diferentes ambientes e voltagens.
- Certificação INMETRO: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo qualidade e segurança.
- Fácil manutenção: Componentes desmontáveis que facilitam a limpeza e conservação do equipamento.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 1/4 CV ST é indicada para profissionais e estabelecimentos que buscam um equipamento confiável para produção de massas leves e cremosas em volume médio. É ideal para:
- Confeitarias que produzem bolos, chantilly, marshmallows, glacês e outras preparações delicadas.
- Padarias que precisam de uma batedeira para massas leves, como panquecas e pré-misturas.
- Hotéis e buffets que demandam agilidade e qualidade na produção de sobremesas e cremes.
- Pequenas indústrias alimentícias que trabalham com sorvetes, cremes e misturas leves.
- Profissionais autônomos e cozinhas comerciais que buscam um equipamento durável e fácil de usar.
Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis e panetones, pois o motor e a estrutura não são indicados para esse tipo de uso, podendo comprometer a durabilidade do equipamento.
Se você busca uma batedeira planetária industrial com excelente custo-benefício, que alia potência, segurança e praticidade para preparos leves, a Maná 6L 1/4 CV ST é uma escolha acertada para o seu negócio.