Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 1/4 CV ST

R$ 3.745,75

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaManá
ModeloBatedeira planetária Maná 06 litros industrial ST 1/4 CV
TipoIndustrial
Capacidade6 litros
Potência1/4 CV
Número de velocidades6
Tecnologias extrasPolia variadora, sistema de segurança NR-12, botão de emergência, botão liga/desliga
Dimensões (AxLxP)48 cm x 29 cm x 68 cm
Peso20,4 kg

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** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 1/4 CV ST é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender as demandas de confeitarias, padarias, hotéis e estabelecimentos que precisam de uma produção ágil e de qualidade. Com capacidade para 6 litros, esta batedeira é ideal para preparar massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês.

Seu motor de 1/4 CV oferece potência suficiente para garantir um desempenho constante, enquanto o sistema de troca de velocidade por polia variadora permite 6 níveis diferentes, facilitando o ajuste conforme a necessidade da receita. A estrutura é feita em aço SAE 1020 com pintura epóxi, garantindo durabilidade e resistência ao uso contínuo, e o tacho em inox facilita a limpeza e mantém a higiene do produto final.

Além disso, a batedeira conta com acessórios versáteis, incluindo três tipos de batedores — globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido — que ampliam as possibilidades de preparo. A grade basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e seguro. O equipamento também possui sistema de segurança NR-12 e certificação INMETRO, assegurando conformidade com as normas vigentes.

Importante destacar que a Batedeira Planetária Maná 6L 1/4 CV ST não é recomendada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis e panetone, pois seu motor e estrutura são otimizados para preparos mais leves e cremosos.

Benefícios e destaques

  • Capacidade ideal para produção média: 6 litros, perfeita para estabelecimentos que precisam de volume sem perder a qualidade.
  • Motor potente e eficiente: 1/4 CV que garante desempenho estável para massas leves e cremosas.
  • Controle de velocidade versátil: 6 níveis de variação por polia, permitindo ajustes precisos para diferentes receitas.
  • Material resistente e durável: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e tacho em inox, facilitando a limpeza e aumentando a vida útil do equipamento.
  • Segurança em primeiro lugar: Sistema NR-12 e botão de emergência para garantir proteção durante o uso.
  • Acessórios completos: Três batedores (globo, gancho e raquete) que ampliam as possibilidades de preparo.
  • Design prático: Grade basculante para facilitar a retirada dos batedores e da cuba, além de pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
  • Bivolt com chave seletora: Flexibilidade para uso em diferentes ambientes e voltagens.
  • Certificação INMETRO: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo qualidade e segurança.
  • Fácil manutenção: Componentes desmontáveis que facilitam a limpeza e conservação do equipamento.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 1/4 CV ST é indicada para profissionais e estabelecimentos que buscam um equipamento confiável para produção de massas leves e cremosas em volume médio. É ideal para:

  • Confeitarias que produzem bolos, chantilly, marshmallows, glacês e outras preparações delicadas.
  • Padarias que precisam de uma batedeira para massas leves, como panquecas e pré-misturas.
  • Hotéis e buffets que demandam agilidade e qualidade na produção de sobremesas e cremes.
  • Pequenas indústrias alimentícias que trabalham com sorvetes, cremes e misturas leves.
  • Profissionais autônomos e cozinhas comerciais que buscam um equipamento durável e fácil de usar.

Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis e panetones, pois o motor e a estrutura não são indicados para esse tipo de uso, podendo comprometer a durabilidade do equipamento.

Se você busca uma batedeira planetária industrial com excelente custo-benefício, que alia potência, segurança e praticidade para preparos leves, a Maná 6L 1/4 CV ST é uma escolha acertada para o seu negócio.