Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 10 Velocidades BPM-6 Pro
R$ 2.928,02
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Maná |
Modelo | BPM-6 Pro |
Tipo | Batedeira Planetária Industrial |
Capacidade | 6 litros |
Potência | 1000 Watts |
Número de velocidades | 10 níveis |
Tecnologias extras | Controle eletrônico de velocidade, Sensor térmico de proteção, Botão de Emergência, Botão Liga/Desliga, Grade basculante, Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022 |
Dimensões (AxLxP) | 49 x 23 x 49 cm |
Peso | 15 Kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 10 Velocidades BPM-6 Pro é uma solução prática e eficiente para quem busca um equipamento robusto e versátil para produções culinárias de médio porte. Com capacidade para 6 litros, ela é ideal para preparar massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês. Seu motor potente de 1000 watts, aliado a um sistema de controle eletrônico com 10 velocidades, permite ajustar a velocidade de acordo com a necessidade da receita, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade.
O design da BPM-6 Pro alia funcionalidade e durabilidade. Seu corpo é fabricado em aço SAE 1020 com pintura epóxi, conferindo resistência contra impactos e corrosão, enquanto a carenagem em polímero termo formado de alta resistência protege os componentes internos. O tacho em inox facilita a limpeza e mantém a higiene durante o preparo dos alimentos. Além disso, a batedeira conta com pés emborrachados com regulagem, que proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos durante o uso.
Um diferencial importante é a grade basculante, que facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais seguro e prático. A BPM-6 Pro acompanha três tipos de batedores: o batedor globo em inox, ideal para claras em neve e chantilly; o batedor gancho em alumínio fundido, indicado para massas leves; e o batedor raquete, também em alumínio fundido, perfeito para misturas homogêneas. O acionamento digital e o sensor térmico de proteção garantem segurança e controle durante o funcionamento.
Vale destacar que esta batedeira não é recomendada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis e panetone, pois seu motor e estrutura são otimizados para preparos mais leves e intermitentes. Para quem precisa de um equipamento para massas mais densas, é indicado buscar modelos específicos para essa finalidade.
Benefícios e destaques
- Capacidade ideal para produções médias: 6 litros, suficiente para receitas familiares, pequenas confeitarias e estabelecimentos que demandam produção intermitente.
- Motor potente de 1000 Watts: garante força e desempenho para misturas leves e cremosas, com controle eletrônico de 10 velocidades para maior precisão.
- Acionamento digital: facilita o ajuste das velocidades e proporciona maior controle durante o preparo.
- Segurança reforçada: sensor térmico de proteção contra superaquecimento, botão de emergência e sistema certificado conforme normas NR-12 e INMETRO.
- Estrutura resistente e durável: corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, carenagem em polímero termo formado e pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
- Tacho em inox: fácil de limpar, higiênico e resistente à corrosão.
- Grade basculante: facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e seguro.
- Três batedores inclusos: batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, para diferentes tipos de preparo.
- Bivolt automático: permite o uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
- Design compacto e leve: com dimensões de 49 cm de altura, 23 cm de largura e 49 cm de comprimento, pesando apenas 14 kg, é fácil de transportar e armazenar.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Industrial Maná BPM-6 Pro é especialmente indicada para:
- Confeiteiros e confeiteiras: que precisam de um equipamento confiável para preparar massas leves, cremes, chantilly e outras receitas delicadas com qualidade profissional.
- Pequenas padarias e confeitarias: que realizam produções intermitentes e buscam uma batedeira eficiente para receitas que não envolvam massas pesadas.
- Restaurantes e buffets: que necessitam de um equipamento versátil para preparar sobremesas, molhos e misturas diversas com agilidade e praticidade.
- Amadores e entusiastas da culinária: que desejam um equipamento robusto e durável para uso doméstico avançado, com capacidade para receitas maiores e variedade de preparos.
- Empreendedores do ramo alimentício: que estão iniciando negócios e precisam de uma batedeira confiável, com bom custo-benefício e certificação de segurança.
Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas e densas, como pães, panetones, sonhos e pastéis, pois o motor e a estrutura da BPM-6 Pro não são projetados para suportar esse tipo de uso contínuo e exigente.
Se você busca um equipamento que combine potência, versatilidade e segurança para suas produções de massas leves e cremosas, a Batedeira Planetária Industrial Maná 6L 10 Velocidades BPM-6 Pro é uma excelente escolha. Além disso, sua certificação pelo INMETRO e conformidade com as normas de segurança garantem tranquilidade durante o uso, seja em ambiente profissional ou doméstico.
Para mais informações ou dúvidas, recomendamos entrar em contato com o fabricante ou revendedor autorizado. Aproveite também para conhecer outros modelos da linha Maná, como a ABM-5 G2, ALM-3 e ABM-5, que podem atender diferentes necessidades e volumes de produção.