Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 5L Preta BPM5

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 5L Preta BPM5 é uma máquina projetada para atender a pequenas produções profissionais que demandam agilidade, eficiência e qualidade no preparo de massas leves e cremosas. Com capacidade de 5 litros, ela é ideal para confeiteiros, pequenos estabelecimentos gastronômicos, padarias artesanais e cozinhas industriais que precisam de um equipamento versátil e robusto para o dia a dia.

Seu design moderno e funcional alia corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termo formado de alta resistência, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza. O tacho em inox facilita o manuseio e a higienização, enquanto os pés emborrachados com regulagem proporcionam estabilidade durante o uso.

Além disso, a BPM5 conta com acionamentos digitais, 10 níveis de velocidade e temporizador, permitindo um controle preciso do processo de mistura. O motor de 1000 watts oferece potência suficiente para preparar receitas como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e pré-misturas, sempre com resultados homogêneos e consistentes.

O equipamento acompanha três tipos de batedores — globo em inox, gancho em alumínio fundido e raquete em alumínio fundido — que atendem diferentes necessidades de preparo, ampliando a versatilidade da batedeira. A grade basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o processo mais prático e seguro.

Importante destacar que a BPM5 não é indicada para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, pois seu foco é o preparo de massas leves e cremosas. O produto é bivolt automático, possui sensor térmico de proteção e é certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, garantindo segurança e confiabilidade no uso.

Disponível em três combinações de cores, incluindo a elegante versão preta/preta, a batedeira alia estética e funcionalidade para compor qualquer ambiente profissional.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal para pequenas produções: 5 litros que atendem desde confeiteiros até pequenos negócios.
• Motor potente de 1000W: garante desempenho eficiente para massas leves e cremosas.
• Acionamento digital com 10 velocidades: permite ajustes precisos para diferentes receitas.
• Temporizador integrado: facilita o controle do tempo de mistura, evitando erros e desperdícios.
• Bivolt automático: adapta-se facilmente a diferentes ambientes sem necessidade de ajustes manuais.
• Três batedores inclusos: globo, gancho e raquete, para maior versatilidade no preparo.
• Construção robusta e durável: corpo em aço com pintura epóxi e carenagem resistente.
• Tacho em inox: fácil de limpar e resistente à corrosão.
• Grade basculante: facilita a remoção dos batedores e da cuba, aumentando a praticidade.
• Sensor térmico de proteção: evita superaquecimento e prolonga a vida útil do motor.
• Pés emborrachados com regulagem: garantem estabilidade e segurança durante o uso.
• Certificação INMETRO: assegura qualidade e conformidade com normas técnicas brasileiras.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 5L Preta BPM5 é especialmente indicada para profissionais e estabelecimentos que precisam de um equipamento confiável para produções modestas e intermitentes de massas leves e cremosas. Entre os perfis que mais se beneficiam deste produto, destacam-se:

• Confeiteiros artesanais: que preparam bolos, chantilly, glacês, marshmallows e outras receitas delicadas.
• Pequenas padarias e confeitarias: que produzem em menor escala e buscam agilidade e qualidade no preparo.
• Restaurantes e buffets: que necessitam de um equipamento versátil para diferentes preparos, como cremes e pré-misturas.
• Empreendedores de food service: que trabalham com produção de panquecas, sorvetes e massas leves.
• Escolas de gastronomia e cursos de culinária: que precisam de equipamentos práticos e seguros para aulas e demonstrações.

Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos ou pastéis, pois a batedeira não possui a potência e estrutura adequadas para esse tipo de massa.

Se você busca um equipamento inteligente, com controle digital, temporizador e múltiplas velocidades, que alia robustez e praticidade para o dia a dia, a BPM5 é uma excelente escolha para elevar a qualidade e eficiência da sua produção.