Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 5L Vermelha BPM5
R$ 2.158,92
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Maná |
Modelo | BPM5 |
Tipo | Planetária Industrial |
Capacidade | 5 Litros |
Potência | 1000 Watts |
Número de velocidades | 10 níveis |
Tecnologias extras | Acionamentos digitais, Temporizador, Programas com receitas padrão, Sensor térmico de proteção, Bivolt automático |
Dimensões (AxLxP) | 59 x 31 x 64 cm |
Peso | 21 Kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 5L Vermelha BPM5 é uma máquina projetada para atender a pequenas produções profissionais e domésticas que demandam agilidade e qualidade na preparação de massas leves e cremosas. Com capacidade de 5 litros, ela é ideal para o preparo de bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas que exigem uma mistura homogênea e delicada.
Este modelo não é indicado para massas pesadas, como as de pão, sonhos, pastéis ou panetones, pois seu motor e estrutura são otimizados para ingredientes mais leves, garantindo maior durabilidade e desempenho adequado para o uso pretendido.
Com design moderno e acabamento em vermelho vibrante, a BPM5 alia funcionalidade e estética, sendo uma peça que se destaca em qualquer cozinha profissional ou ambiente de produção artesanal. Seu corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi oferece resistência e facilidade na limpeza, enquanto o tacho em inox de 5 litros assegura durabilidade e higiene.
Além disso, a batedeira conta com acionamentos digitais e 10 níveis de velocidade, permitindo ajustes precisos conforme a receita. O temporizador integrado e os programas com receitas padrão facilitam o uso, tornando o processo mais prático e eficiente, mesmo para quem está começando.
Benefícios e destaques
- Motor potente de 1000 Watts: garante força suficiente para misturas leves e cremosas, com proteção térmica para evitar superaquecimento.
- Acionamento digital com 10 velocidades: permite controle preciso da velocidade, adaptando-se a diferentes tipos de preparos.
- Temporizador integrado: facilita o controle do tempo de mistura, evitando erros e garantindo resultados consistentes.
- Programas com receitas padrão: ideal para quem busca praticidade e padronização na produção.
- Tacho em inox de 5 litros: resistente, fácil de limpar e com capacidade ideal para pequenas produções.
- Batedores versáteis: acompanha batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, atendendo a diversas necessidades culinárias.
- Grade basculante de segurança: facilita a retirada dos batedores e do tacho, além de garantir proteção durante o uso.
- Pés emborrachados com regulagem: proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos durante o funcionamento.
- Corpo robusto e acabamento resistente: aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termo formado de alta resistência.
- Bivolt automático: adapta-se facilmente a diferentes tensões, facilitando o uso em qualquer ambiente.
- Certificação INMETRO: equipamento certificado conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo segurança e qualidade.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 5L Vermelha BPM5 é especialmente indicada para:
- Pequenos confeiteiros e boleiros: que precisam de um equipamento confiável para produções diárias de bolos, cremes e massas leves.
- Empreendedores de food service artesanal: que produzem panquecas, sorvetes, chantilly e outras receitas que exigem mistura delicada e homogênea.
- Pequenas padarias e confeitarias: que buscam uma batedeira eficiente para uso intermitente, sem a necessidade de equipamentos industriais de grande porte.
- Amantes da culinária e cozinheiros domésticos avançados: que desejam um equipamento robusto, com funcionalidades inteligentes e que facilite o preparo de receitas variadas.
- Estabelecimentos que valorizam segurança e praticidade: graças ao sensor térmico, grade basculante e temporizador, que tornam o uso mais seguro e prático.
Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas ou grandes volumes, como pães, panetones ou massas para frituras, pois o motor e a estrutura não são dimensionados para esse tipo de uso.
Se você busca uma batedeira que combine tecnologia, praticidade e design para produções leves e criativas, a BPM5 é uma excelente escolha que alia qualidade e custo-benefício.