Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 6L BPM-6

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná Inteligente 6L BPM-6 é a solução ideal para confeiteiras, padarias e pequenos negócios que buscam eficiência e praticidade na produção de massas leves e cremosas. Com capacidade de 6 litros, esta batedeira é perfeita para preparar uma variedade de receitas como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e muito mais.

Desenvolvida para produções intermitentes, a BPM-6 não é recomendada para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, garantindo assim a durabilidade e o desempenho ideal do equipamento. Seu design robusto e inteligente alia tecnologia e segurança, facilitando o dia a dia do profissional da cozinha.

Benefícios e destaques

• Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis de variação para ajustar a mistura conforme a necessidade da receita.
• Bivolt automático: adapta-se facilmente a diferentes tensões, proporcionando versatilidade no uso.
• Motor potente de 1000 Watts: garante força e eficiência para bater massas leves com rapidez e uniformidade.
• Capacidade ideal de 6 litros: atende produções modestas com praticidade e agilidade.
• Sensor térmico de proteção: evita superaquecimento, aumentando a segurança e a vida útil do motor.
• Botão de emergência e liga/desliga: para maior controle e segurança durante o uso.
• Corpo resistente: aço SAE 1020 com pintura epóxi que oferece durabilidade e fácil limpeza.
• Pés emborrachados com regulagem: proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos durante o funcionamento.
• Carenagem em polímero termo formado: material de alta resistência que protege os componentes internos.
• Três modelos de batedores inclusos: batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, para diferentes tipos de massas e preparos.
• Grade basculante: facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando a limpeza e manutenção mais práticas.
• Sistema de segurança NR-12: atende às normas regulamentadoras, garantindo proteção ao operador.
• Certificação INMETRO: equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, assegurando qualidade e conformidade técnica.

Especificações técnicas

• Motor: 1000 Watts
• Capacidade do tacho: 6 litros, em inox
• Velocidade: 10 níveis de controle eletrônico
• Voltagem: Bivolt automático
• Material do corpo: Aço SAE 1020 com pintura epóxi
• Material da carenagem: Polímero termo formado de alta resistência
• Batedores inclusos: Globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido
• Segurança: Sensor térmico de proteção, botão de emergência, sistema NR-12
• Pés: Emborrachados com regulagem para estabilidade
• Dimensões: Altura 49 cm x Largura 23 cm x Comprimento 49 cm
• Peso: 15 kg
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022