Batedeira Planetária Industrial Maná ST 6L 1/4 CV

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná ST 6L 1/4 CV é um equipamento profissional desenvolvido para atender as demandas de confeiteiras, padarias, hotelarias e demais estabelecimentos que necessitam de alta performance e durabilidade em suas produções. Com capacidade para 6 litros, esta batedeira é ideal para o preparo de massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas similares.

Seu design robusto e funcional alia eficiência e segurança, garantindo um funcionamento contínuo mesmo em ambientes de produção acelerada. A Maná ST 6L possui sistema planetário de mistura, que proporciona uma homogeneização perfeita dos ingredientes, resultando em preparos uniformes e de alta qualidade.

Este modelo não é indicado para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, focando sua aplicação em receitas que exigem leveza e cremosidade. Seu corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termo formado conferem resistência e facilidade na limpeza, enquanto os pés emborrachados com regulagem garantem estabilidade durante o uso.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal para produções médias: 6 litros, perfeita para receitas em quantidade sem perder a qualidade.
• Motor potente e eficiente: 1/4 CV que oferece desempenho consistente para misturas leves e cremosas.
• Seis níveis de velocidade: Controle preciso por meio de polia variadora, permitindo ajustes conforme a necessidade da receita.
• Bivolt com chave seletora manual: Facilita a adaptação a diferentes ambientes elétricos.
• Três batedores inclusos: Batedor globo em inox para claras em neve e massas leves; batedor raquete e gancho em alumínio fundido para cremes e massas médias.
• Grade basculante de segurança: Facilita a retirada dos batedores e da cuba, além de garantir proteção durante o funcionamento.
• Botão de emergência e liga/desliga: Proporciona maior segurança e controle durante o uso.
• Construção robusta e durável: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termo formado de alta resistência.
• Pés emborrachados com regulagem: Estabilidade garantida mesmo em superfícies irregulares, reduzindo vibrações.
• Certificação e segurança: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022 e atende às normas de segurança NR-12.

Especificações técnicas

• Capacidade do tacho: 6 litros em inox, resistente e fácil de limpar.
• Potência do motor: 1/4 CV (aproximadamente 186 Watts).
• Velocidades: 6 níveis ajustáveis por polia variadora.
• Voltagem: Bivolt com chave seletora manual (110V/220V).
• Material do corpo: Aço SAE 1020 com pintura epóxi.
• Material da carenagem: Polímero termo formado de alta resistência.
• Batedores inclusos:
  • Batedor globo em inox
  • Batedor raquete em alumínio fundido
  • Batedor gancho em alumínio fundido
• Segurança: Botão de emergência, grade basculante, sistema conforme NR-12.
• Pés: Emborrachados com regulagem para maior estabilidade.
• Dimensões aproximadas: Compacta e prática para ambientes industriais (varia conforme modelo).
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.