Batedeira Planetária Industrial Venâncio 18L 6 Velocidades

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Venâncio 18L é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender as demandas de padarias, supermercados, restaurantes e estabelecimentos comerciais que necessitam de alta performance na preparação de massas, cremes e outras receitas. Com capacidade para 18 litros, esta batedeira alia potência, segurança e versatilidade, garantindo resultados profissionais em grande escala.

Fabricada com materiais de alta qualidade, a batedeira possui corpo em aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática a pó, que assegura durabilidade e resistência contra corrosão. Seu tacho estampado em aço inoxidável 304 oferece higiene e facilidade na limpeza, além de ser equipado com sensor magnético para maior segurança durante o uso.

O motor monofásico, disponível nas tensões 127V ou 220V, proporciona seis velocidades ajustáveis, permitindo o controle preciso do processo de mistura conforme a necessidade da receita. A tampa superior em ABS protege o conteúdo durante o funcionamento, evitando respingos e garantindo um ambiente de trabalho mais limpo.

Além disso, a Batedeira Planetária Venâncio conta com uma interface de segurança avançada, que monitora os botões e as proteções móveis, incluindo uma proteção móvel intertravada que impede o acesso ao batedor enquanto a máquina está em operação, parando automaticamente o equipamento caso seja aberta. Isso torna o uso mais seguro para o operador, prevenindo acidentes.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: 18 litros para preparar grandes volumes de massa e misturas com eficiência.
• Seis velocidades: Ajuste preciso da velocidade dos batedores, que variam de 49 a 115 RPM, para diferentes tipos de preparo.
• Segurança reforçada: Sistema de proteção móvel intertravada e monitoramento dos botões de emergência, garantindo operação segura.
• Construção resistente: Corpo em aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática a pó, que oferece durabilidade e resistência à corrosão.
• Tacho em aço inox 304: Facilita a limpeza e mantém a higiene, além de ser resistente ao desgaste do uso contínuo.
• Batedores especiais: Conjunto de batedores em alumínio para diferentes funções, incluindo garfo, raquete e globo, que otimizam o desempenho em diversas receitas.
• Motor monofásico potente: Disponível em 127V ou 220V, com consumo eficiente de 0,65 kW/h.
• Tampa superior em ABS: Protege contra respingos e mantém o ambiente de trabalho limpo.
• Certificação INMETRO: Atende à portaria 371/09, garantindo conformidade com normas de segurança e qualidade.

Especificações técnicas

• Modelo: VBPS18
• Capacidade do tacho: 18 litros
• Motor: Monofásico, disponível em 127V ou 220V
• Consumo de energia: 0,65 kW/h
• Velocidades: 6 níveis (RPM: 49, 53, 68, 83, 98, 115)
• Material do corpo: Aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática a pó e base fosfatizada
• Material do tacho: Aço inoxidável 304 estampado
• Batedores: Alumínio especial para funções específicas (garfo, raquete e globo)
• Tampa superior: ABS
• Segurança: Interface de segurança com monitoramento dos botões e proteção móvel intertravada
• Dimensões:
  • Altura total: 1525 mm
  • Altura da bancada de apoio: 915 mm
  • Largura total: 1185 mm
  • Profundidade total: 1075 mm
• Peso: 132 kg
• Certificação: Conforme portaria 371/09 do INMETRO