Batedeira Planetária Industrial Venâncio 18L Monofásica NR12 VBPS18NR

R$ 7.159,43

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaVenâncio
ModeloVBPS18NR
TipoPlanetária Industrial
Capacidade18 litros
PotênciaMotor monofásico (127V ou 220V, sem seletor de tensão)
Número de velocidades6 velocidades
Recursos extrasProteção móvel intertravada com duas chaves eletromecânicas, sensor magnético, batedores em alumínio especiais (garfo, raquete e globo), conformidade NR12, certificação INMETRO
Itens inclusosBatedores (garfo, raquete e globo), tampa superior em ABS termicamente conformada
Dimensões (AxLxP)945 mm x 400 mm x 825 mm
Peso74 kg

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** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Venâncio 18L Monofásica NR12 VBPS18NR é um equipamento projetado para atender às necessidades de produção em larga escala de padarias, confeitarias, cozinhas industriais e estabelecimentos que buscam alta eficiência e segurança. Com capacidade para 18 litros, esta batedeira alia robustez, durabilidade e tecnologia, garantindo resultados homogêneos e consistentes em massas, cremes e outras preparações.

Fabricada com corpo em aço SAE 1010/1020 e pintura eletrostática a pó, possui tacho estampado em aço inoxidável 304, que assegura resistência à corrosão e facilidade na limpeza. Seu motor monofásico, disponível nas tensões 127V ou 220V, oferece potência adequada para o preparo de diferentes tipos de massas, desde as mais leves até as mais pesadas.

O equipamento conta com proteção móvel intertravada, que impede o acesso ao batedor durante o funcionamento, garantindo a segurança do operador conforme a norma NR12. Além disso, possui sensor magnético que habilita o funcionamento somente quando o tacho está corretamente posicionado, evitando acidentes e danos ao equipamento.

Com seis velocidades ajustáveis, a Batedeira Planetária Venâncio VBPS18NR permite o controle preciso do processo de mistura, adaptando-se às diversas receitas e necessidades do usuário. Seus batedores em alumínio especiais (garfo, raquete e globo) são desenvolvidos para otimizar o desempenho em cada tipo de preparo.

Benefícios e destaques

  • Alta capacidade de produção: 18 litros para grandes volumes, ideal para ambientes industriais e comerciais.
  • Segurança certificada: Atende à norma NR12, com proteção móvel intertravada e sensor magnético para operação segura.
  • Construção robusta: Corpo em aço com pintura eletrostática e tacho em aço inox 304, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.
  • Versatilidade de uso: Três tipos de batedores (garfo, raquete e globo) para diferentes preparos, desde massas pesadas até cremes delicados.
  • Controle de velocidade: Seis velocidades que permitem ajustes precisos para cada tipo de receita.
  • Fácil manutenção e limpeza: Design pensado para facilitar o acesso e a higienização do equipamento.
  • Motor monofásico eficiente: Disponível em 127V ou 220V, adequado para diferentes instalações elétricas.
  • Certificação INMETRO: Equipamento conforme portaria 371/09, com selo de conformidade que assegura qualidade e segurança.

Especificações técnicas

  • Modelo: VBPS18NR
  • Capacidade do tacho: 18 litros
  • Tipo de motor: Monofásico (127V ou 220V, sem seletor de tensão)
  • Material do corpo: Aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática a pó
  • Material do tacho: Aço inoxidável 304
  • Batedores: Alumínio especial – garfo, raquete e globo
  • Velocidades: 6 velocidades (troca de marchas deve ser feita com máquina em movimento)
  • Velocidade dos batedores (RPM):
    • 1ª velocidade: 49 RPM
    • 2ª velocidade: 53 RPM
    • 3ª velocidade: 68 RPM
    • 4ª velocidade: 83 RPM
    • 5ª velocidade: 98 RPM
    • 6ª velocidade: 115 RPM
  • Dimensões:
    • Altura: 945 mm
    • Largura: 400 mm
    • Profundidade: 825 mm
  • Peso líquido: 74 kg
  • Segurança: Proteção móvel intertravada com duas chaves eletromecânicas para evitar falhas e burla
  • Sensor magnético: Garante que a máquina funcione somente com o tacho na posição correta
  • Tampa superior: Fabricada em ABS termicamente conformado
  • Certificação: Conforme portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade