Batedeira Planetária Industrial Venâncio 18L Monofásica NR12 VBPS18NR
R$ 7.159,43
| Ficha Técnica | Detalhes |
|---|---|
| Marca | Venâncio |
| Modelo | VBPS18NR |
| Tipo | Planetária Industrial |
| Capacidade | 18 litros |
| Potência | Motor monofásico (127V ou 220V, sem seletor de tensão) |
| Número de velocidades | 6 velocidades |
| Recursos extras | Proteção móvel intertravada com duas chaves eletromecânicas, sensor magnético, batedores em alumínio especiais (garfo, raquete e globo), conformidade NR12, certificação INMETRO |
| Itens inclusos | Batedores (garfo, raquete e globo), tampa superior em ABS termicamente conformada |
| Dimensões (AxLxP) | 945 mm x 400 mm x 825 mm |
| Peso | 74 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Industrial Venâncio 18L Monofásica NR12 VBPS18NR é um equipamento projetado para atender às necessidades de produção em larga escala de padarias, confeitarias, cozinhas industriais e estabelecimentos que buscam alta eficiência e segurança. Com capacidade para 18 litros, esta batedeira alia robustez, durabilidade e tecnologia, garantindo resultados homogêneos e consistentes em massas, cremes e outras preparações.
Fabricada com corpo em aço SAE 1010/1020 e pintura eletrostática a pó, possui tacho estampado em aço inoxidável 304, que assegura resistência à corrosão e facilidade na limpeza. Seu motor monofásico, disponível nas tensões 127V ou 220V, oferece potência adequada para o preparo de diferentes tipos de massas, desde as mais leves até as mais pesadas.
O equipamento conta com proteção móvel intertravada, que impede o acesso ao batedor durante o funcionamento, garantindo a segurança do operador conforme a norma NR12. Além disso, possui sensor magnético que habilita o funcionamento somente quando o tacho está corretamente posicionado, evitando acidentes e danos ao equipamento.
Com seis velocidades ajustáveis, a Batedeira Planetária Venâncio VBPS18NR permite o controle preciso do processo de mistura, adaptando-se às diversas receitas e necessidades do usuário. Seus batedores em alumínio especiais (garfo, raquete e globo) são desenvolvidos para otimizar o desempenho em cada tipo de preparo.
Benefícios e destaques
- Alta capacidade de produção: 18 litros para grandes volumes, ideal para ambientes industriais e comerciais.
- Segurança certificada: Atende à norma NR12, com proteção móvel intertravada e sensor magnético para operação segura.
- Construção robusta: Corpo em aço com pintura eletrostática e tacho em aço inox 304, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.
- Versatilidade de uso: Três tipos de batedores (garfo, raquete e globo) para diferentes preparos, desde massas pesadas até cremes delicados.
- Controle de velocidade: Seis velocidades que permitem ajustes precisos para cada tipo de receita.
- Fácil manutenção e limpeza: Design pensado para facilitar o acesso e a higienização do equipamento.
- Motor monofásico eficiente: Disponível em 127V ou 220V, adequado para diferentes instalações elétricas.
- Certificação INMETRO: Equipamento conforme portaria 371/09, com selo de conformidade que assegura qualidade e segurança.
Especificações técnicas
- Modelo: VBPS18NR
- Capacidade do tacho: 18 litros
- Tipo de motor: Monofásico (127V ou 220V, sem seletor de tensão)
- Material do corpo: Aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática a pó
- Material do tacho: Aço inoxidável 304
- Batedores: Alumínio especial – garfo, raquete e globo
- Velocidades: 6 velocidades (troca de marchas deve ser feita com máquina em movimento)
- Velocidade dos batedores (RPM):
- 1ª velocidade: 49 RPM
- 2ª velocidade: 53 RPM
- 3ª velocidade: 68 RPM
- 4ª velocidade: 83 RPM
- 5ª velocidade: 98 RPM
- 6ª velocidade: 115 RPM
- Dimensões:
- Altura: 945 mm
- Largura: 400 mm
- Profundidade: 825 mm
- Peso líquido: 74 kg
- Segurança: Proteção móvel intertravada com duas chaves eletromecânicas para evitar falhas e burla
- Sensor magnético: Garante que a máquina funcione somente com o tacho na posição correta
- Tampa superior: Fabricada em ABS termicamente conformado
- Certificação: Conforme portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade




