Batedeira Planetária Maná 1200W 20L 10 Velocidades Bivolt
R$ 5.799,00
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Maná |
Modelo | BPM-18 Plus |
Tipo | Batedeira Planetária Industrial |
Capacidade | 20 Litros |
Potência | 1200W |
Número de velocidades | 10 |
Tecnologias extras | Controle eletrônico de velocidade, sensor térmico de proteção, botão de emergência, sistema de segurança NR-12 |
Dimensões (AxLxP) | 66 x 44 x 74 cm |
Peso | 29 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Maná 1200W 20L 10 Velocidades Bivolt é uma excelente opção para quem busca um equipamento semi-profissional robusto e eficiente para o preparo de massas leves e cremosas. Com capacidade para 20 litros, ela é ideal para confeitarias, padarias e pequenos negócios que necessitam de uma batedeira confiável para produção intermitente, sem exigir longos períodos de uso contínuo.
Seu motor potente de 1200 watts, aliado ao sistema planetário eletrônico com 10 níveis de velocidade, permite o preparo de uma grande variedade de receitas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês. A cuba em aço inox garante durabilidade e facilidade na limpeza, enquanto a estrutura em aço com pintura epóxi e o gabinete em polímero termo formado conferem resistência e acabamento profissional ao equipamento.
Além disso, a batedeira conta com recursos importantes de segurança, como sensor térmico de proteção contra superaquecimento, botão de emergência e sistema de segurança NR-12, garantindo tranquilidade durante o uso. A grade basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e seguro.
Vale destacar que este modelo não é recomendado para massas pesadas, como pães, pizzas, sonhos, pastéis e panetones, pois seu motor e estrutura são otimizados para massas leves e médias. Para esses tipos de massa, é indicado buscar equipamentos específicos para maior durabilidade e desempenho.
Benefícios e destaques
- Potência de 1200W: Motor robusto que garante desempenho eficiente para misturas leves e médias.
- Capacidade de 20 litros: Ideal para produções de médio porte, atendendo bem confeitarias e padarias.
- 10 velocidades eletrônicas: Permite ajuste preciso para diferentes tipos de receitas e texturas.
- Bivolt automático: Facilita o uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
- Estrutura resistente: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e gabinete em polímero termo formado de alta resistência.
- Cuba em aço inox: Durável, higiênica e fácil de limpar, ideal para uso frequente.
- Acessórios inclusos: Batedor globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, ampliando as possibilidades de preparo.
- Segurança reforçada: Sensor térmico, botão de emergência e sistema NR-12 para proteção do usuário e do equipamento.
- Grade basculante: Facilita o acesso para troca dos batedores e limpeza da cuba.
- Dimensões e peso adequados: Com 66 cm de altura, 44 cm de largura, 74 cm de profundidade e 29 kg, é estável e ocupa espaço compatível com ambientes profissionais.
- Certificação INMETRO: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo qualidade e segurança.
Para quem é recomendado
Esta batedeira é especialmente indicada para:
- Confeitarias e padarias de pequeno a médio porte: Que precisam de um equipamento confiável para produção de massas leves e cremosas, com capacidade suficiente para atender demandas diárias sem sobrecarregar o motor.
- Profissionais e empreendedores do ramo alimentício: Que buscam uma batedeira semi-profissional com bom custo-benefício, que ofereça versatilidade e segurança no preparo de receitas variadas.
- Estabelecimentos que produzem bolos, panquecas, sorvetes, cremes, chantilly e similares: A batedeira é ideal para esses tipos de preparos, garantindo textura e consistência adequadas.
- Usuários que necessitam de um equipamento bivolt automático: Que facilite o uso em diferentes locais sem a preocupação de adaptar a voltagem.
- Quem valoriza segurança e durabilidade: Com sensor térmico, botão de emergência e estrutura reforçada, é uma escolha segura para uso profissional.
Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, pizzas, pastéis, sonhos e panetones, pois o motor e a estrutura não são projetados para suportar esse tipo de uso intenso e contínuo.
Em resumo, a Batedeira Planetária Maná 1200W 20L 10 Velocidades Bivolt é uma excelente ferramenta para quem busca qualidade, eficiência e segurança no preparo de massas leves e cremosas, com um equipamento durável e certificado, ideal para pequenos negócios e profissionais da área de confeitaria e panificação.