Batedeira Planetária Maná 6L Branca/Vermelha BPM-06 Plus

R$ 2.720,00

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaManá
ModeloBPM-06 Plus
TipoBatedeira Planetária Industrial
Capacidade6 Litros
Potência1000 Watts
Número de velocidades10 níveis
Tecnologias extrasControle de velocidade eletrônico, Bivolt automático, Sensor térmico de proteção, Botão de Emergência, Botão Liga/Desliga, Sistema de segurança NR-12
Dimensões (AxLxP)49 x 23 x 49 cm
Peso15 Kg

Ver na Amazon

** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Maná 6L Branca/Vermelha BPM-06 Plus é uma excelente opção para quem busca um equipamento robusto e eficiente para uso em confeitaria, padarias e pequenos negócios que demandam produção intermitente de massas leves e cremosas. Com capacidade para 6 litros, esta batedeira é ideal para preparar bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas que exigem uma mistura homogênea e delicada.

O design da BPM-06 Plus alia funcionalidade e resistência, apresentando um corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, carenagem em polímero termo formado de alta resistência e pés emborrachados com regulagem para maior estabilidade durante o uso. Seu motor de 1000 watts, aliado ao controle eletrônico de velocidade com 10 níveis, permite ajustar a potência conforme a necessidade da receita, garantindo resultados precisos e consistentes.

Além disso, a batedeira conta com um tacho em inox, que facilita a limpeza e mantém a higiene do equipamento, e acompanha três tipos de batedores: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, ampliando sua versatilidade para diferentes tipos de preparos. A grade basculante proporciona segurança e praticidade na retirada dos batedores e da cuba, enquanto o sensor térmico de proteção e o botão de emergência garantem a segurança do usuário e do equipamento.

Importante destacar que a BPM-06 Plus não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone, sendo seu foco principal massas leves e cremosas. O equipamento é certificado pelo OCP 0070 conforme a Portaria INMETRO – 148/2022, assegurando qualidade e conformidade com normas de segurança.

Benefícios e destaques

  • Capacidade ideal de 6 litros: perfeita para produções médias, atendendo bem confeiteiras e pequenos negócios.
  • Motor potente de 1000 watts: oferece força suficiente para misturas rápidas e homogêneas.
  • Controle eletrônico de velocidade com 10 níveis: permite ajustes precisos para diferentes tipos de receitas.
  • Bivolt automático: facilita o uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
  • Três batedores inclusos: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, ampliando a versatilidade do equipamento.
  • Tacho em inox: resistente, fácil de limpar e higiênico.
  • Segurança garantida: sensor térmico de proteção, botão de emergência e sistema de segurança NR-12.
  • Design robusto e estável: corpo em aço com pintura epóxi e pés emborrachados com regulagem para evitar deslizamentos.
  • Grade basculante: facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático.
  • Certificação INMETRO: assegura qualidade e conformidade com normas brasileiras.

Esses benefícios fazem da Batedeira Planetária Maná BPM-06 Plus uma ferramenta confiável e eficiente para quem precisa de um equipamento que combine potência, segurança e praticidade no dia a dia da produção culinária.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Maná 6L BPM-06 Plus é especialmente recomendada para:

  • Confeiteiras profissionais: que precisam de um equipamento versátil para preparar massas leves, cremes, chantilly e outras receitas delicadas com qualidade e rapidez.
  • Padarias e confeitarias de pequeno a médio porte: que realizam produções intermitentes e buscam uma batedeira confiável para uso diário.
  • Pequenos negócios de alimentação: como sorveterias, docerias e estabelecimentos que produzem pré-misturas e massas leves.
  • Amadores e entusiastas da culinária: que desejam um equipamento robusto e com boa capacidade para uso doméstico avançado ou semi-profissional.

Por outro lado, não é indicada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos ou pastéis, pois o equipamento não foi projetado para suportar esse tipo de uso intenso e com maior resistência.

Antes da compra, é importante que o consumidor verifique as especificações técnicas e confirme a compatibilidade do produto com suas necessidades específicas, além de considerar o espaço disponível para instalação, já que a batedeira possui dimensões aproximadas de 49 cm de altura, 23 cm de largura e 49 cm de comprimento, pesando cerca de 15 kg.

Em resumo, a Batedeira Planetária Maná BPM-06 Plus é uma excelente escolha para quem busca um equipamento de qualidade, com boa capacidade e recursos que facilitam o preparo de massas leves e cremosas, garantindo praticidade, segurança e durabilidade.