Batedeira Planetária Maná 6L Branca/Vermelha BPM-06 Plus
R$ 2.720,00
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Maná |
Modelo | BPM-06 Plus |
Tipo | Batedeira Planetária Industrial |
Capacidade | 6 Litros |
Potência | 1000 Watts |
Número de velocidades | 10 níveis |
Tecnologias extras | Controle de velocidade eletrônico, Bivolt automático, Sensor térmico de proteção, Botão de Emergência, Botão Liga/Desliga, Sistema de segurança NR-12 |
Dimensões (AxLxP) | 49 x 23 x 49 cm |
Peso | 15 Kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Maná 6L Branca/Vermelha BPM-06 Plus é uma excelente opção para quem busca um equipamento robusto e eficiente para uso em confeitaria, padarias e pequenos negócios que demandam produção intermitente de massas leves e cremosas. Com capacidade para 6 litros, esta batedeira é ideal para preparar bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas que exigem uma mistura homogênea e delicada.
O design da BPM-06 Plus alia funcionalidade e resistência, apresentando um corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, carenagem em polímero termo formado de alta resistência e pés emborrachados com regulagem para maior estabilidade durante o uso. Seu motor de 1000 watts, aliado ao controle eletrônico de velocidade com 10 níveis, permite ajustar a potência conforme a necessidade da receita, garantindo resultados precisos e consistentes.
Além disso, a batedeira conta com um tacho em inox, que facilita a limpeza e mantém a higiene do equipamento, e acompanha três tipos de batedores: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, ampliando sua versatilidade para diferentes tipos de preparos. A grade basculante proporciona segurança e praticidade na retirada dos batedores e da cuba, enquanto o sensor térmico de proteção e o botão de emergência garantem a segurança do usuário e do equipamento.
Importante destacar que a BPM-06 Plus não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone, sendo seu foco principal massas leves e cremosas. O equipamento é certificado pelo OCP 0070 conforme a Portaria INMETRO – 148/2022, assegurando qualidade e conformidade com normas de segurança.
Benefícios e destaques
- Capacidade ideal de 6 litros: perfeita para produções médias, atendendo bem confeiteiras e pequenos negócios.
- Motor potente de 1000 watts: oferece força suficiente para misturas rápidas e homogêneas.
- Controle eletrônico de velocidade com 10 níveis: permite ajustes precisos para diferentes tipos de receitas.
- Bivolt automático: facilita o uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
- Três batedores inclusos: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, ampliando a versatilidade do equipamento.
- Tacho em inox: resistente, fácil de limpar e higiênico.
- Segurança garantida: sensor térmico de proteção, botão de emergência e sistema de segurança NR-12.
- Design robusto e estável: corpo em aço com pintura epóxi e pés emborrachados com regulagem para evitar deslizamentos.
- Grade basculante: facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático.
- Certificação INMETRO: assegura qualidade e conformidade com normas brasileiras.
Esses benefícios fazem da Batedeira Planetária Maná BPM-06 Plus uma ferramenta confiável e eficiente para quem precisa de um equipamento que combine potência, segurança e praticidade no dia a dia da produção culinária.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Maná 6L BPM-06 Plus é especialmente recomendada para:
- Confeiteiras profissionais: que precisam de um equipamento versátil para preparar massas leves, cremes, chantilly e outras receitas delicadas com qualidade e rapidez.
- Padarias e confeitarias de pequeno a médio porte: que realizam produções intermitentes e buscam uma batedeira confiável para uso diário.
- Pequenos negócios de alimentação: como sorveterias, docerias e estabelecimentos que produzem pré-misturas e massas leves.
- Amadores e entusiastas da culinária: que desejam um equipamento robusto e com boa capacidade para uso doméstico avançado ou semi-profissional.
Por outro lado, não é indicada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos ou pastéis, pois o equipamento não foi projetado para suportar esse tipo de uso intenso e com maior resistência.
Antes da compra, é importante que o consumidor verifique as especificações técnicas e confirme a compatibilidade do produto com suas necessidades específicas, além de considerar o espaço disponível para instalação, já que a batedeira possui dimensões aproximadas de 49 cm de altura, 23 cm de largura e 49 cm de comprimento, pesando cerca de 15 kg.
Em resumo, a Batedeira Planetária Maná BPM-06 Plus é uma excelente escolha para quem busca um equipamento de qualidade, com boa capacidade e recursos que facilitam o preparo de massas leves e cremosas, garantindo praticidade, segurança e durabilidade.