Batedeira Planetária Maná Plus 12L Bivolt BPM-12-PLUS

Descrição

A Batedeira Planetária Maná Plus 12L Bivolt BPM-12-PLUS é a solução ideal para profissionais da confeitaria, padarias e estabelecimentos que necessitam de uma produção intermitente e eficiente. Com capacidade para 12 litros, ela é perfeita para preparar massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês. Seu design robusto e funcional alia praticidade e durabilidade, garantindo resultados homogêneos e de alta qualidade em cada preparo.

Este equipamento não é recomendado para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, pois seu foco é o preparo de misturas mais leves e aeradas. A Batedeira Maná Plus oferece controle eletrônico de velocidade com 10 níveis, permitindo ajustes precisos para diferentes receitas, além de contar com sistema planetário que assegura a mistura uniforme dos ingredientes.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: cuba em inox com 12 litros, ideal para grandes volumes e produções profissionais.
• Motor potente: 1000 Watts que garantem desempenho eficiente e consistente.
• Bivolt automático: compatível com 110V e 220V, facilitando a instalação em diferentes ambientes.
• Controle eletrônico de velocidade: 10 níveis para maior precisão e versatilidade no preparo.
• Segurança reforçada: sensor térmico de proteção, botão de emergência e sistema de segurança NR-12.
• Construção resistente: corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, carenagem em polímero termo formado de alta resistência e pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
• Acessórios inclusos: acompanha três batedores – globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido – para diferentes tipos de massas e preparos.
• Facilidade de uso e manutenção: grade basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba para limpeza e troca rápida.
• Certificação e conformidade: equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, garantindo qualidade e segurança.

Especificações técnicas

• Modelo: BPM-12-PLUS
• Capacidade da cuba: 12 litros em aço inox
• Motor: 1000 Watts
• Voltagem: Bivolt automático (110V/220V)
• Velocidades: 10 níveis de controle eletrônico
• Material do corpo: aço SAE 1020 com pintura epóxi
• Carenagem: polímero termo formado de alta resistência
• Pés: emborrachados com regulagem para maior estabilidade
• Batedores inclusos: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido
• Sistema de segurança: sensor térmico de proteção, botão de emergência, sistema NR-12
• Dimensões: Altura 59 cm x Largura 31 cm x Comprimento 64 cm
• Peso: 21 kg
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022