Batedeira Planetária Maná Plus 6L para Padaria

R$ 2.399,97

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaManá / Maná Equipamentos
ModeloBPM-06 PLUS, BPM-06 ST, BPM-6, BPM-6 Plus, BPM-6-PRO
TipoPlanetária
Capacidade6 Litros
PotênciaVaria entre os modelos (alguns com 1000W)
Número de velocidades6 ou 10 velocidades, dependendo do modelo
Recursos extras Controle de velocidade eletrônico, Bivolt automático, Sensor térmico de proteção, Botão de Emergência, Botão Liga/Desliga, Sistema de segurança NR-12, Grade basculante, Pés emborrachados com regulagem, Carenagem em polímero termo formado de alta resistência
Itens inclusos01 Batedeira Planetária Maná, 03 Batedores (espiral, raquete, globo), 01 Manual de Instruções
Dimensões (AxLxP)Exemplos: 42 x 24 x 49 cm, 49 x 23 x 49 cm, 59 x 31 x 64 cm, 63 x 38 x 73 cm
Peso15 Kg

Ver na Amazon

** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Maná Plus 6L é um equipamento robusto e versátil, desenvolvido especialmente para atender as demandas de padarias, confeitarias, supermercados e pequenos negócios que necessitam de produção intermitente e eficiente. Com capacidade para 6 litros, ela é ideal para o preparo de massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês.

Seu design planetário garante uma mistura homogênea e rápida, enquanto o motor potente de 1000 watts oferece desempenho confiável para uso profissional. A Maná Plus 6L não é recomendada para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, focando em preparos que exigem delicadeza e leveza na mistura.

Construída com materiais de alta qualidade, a batedeira possui corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, tacho em inox e carenagem em polímero termo formado de alta resistência, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza. Além disso, conta com sistema de segurança NR-12, sensor térmico de proteção e botão de emergência, proporcionando segurança e tranquilidade durante o uso.

Benefícios e destaques

  • Capacidade ideal para produção profissional: 6 litros, perfeita para pequenas e médias quantidades, atendendo a diferentes receitas com eficiência.
  • Motor potente de 1000W: oferece força e estabilidade para misturas leves e cremosas, garantindo resultados consistentes.
  • Controle eletrônico de velocidade: com 10 níveis de variação, permite ajustar a velocidade conforme a necessidade da receita, proporcionando maior precisão no preparo.
  • Bivolt automático: facilita o uso em diferentes ambientes, sem a necessidade de ajustes manuais na voltagem.
  • Três batedores inclusos: batedor globo em inox para claras em neve e chantilly, batedor gancho e raquete em alumínio fundido para massas leves e cremosas.
  • Segurança reforçada: sistema NR-12, sensor térmico de proteção contra superaquecimento e botão de emergência para desligamento rápido.
  • Design funcional: grade basculante que facilita a retirada dos batedores e do tacho, além de pés emborrachados com regulagem para maior estabilidade durante o uso.
  • Construção resistente: corpo em aço com pintura epóxi e carenagem em polímero termo formado, garantindo durabilidade e resistência ao uso contínuo.
  • Certificação INMETRO: equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, assegurando qualidade e conformidade com normas técnicas.
  • Fácil manutenção e limpeza: materiais inoxidáveis e design pensado para facilitar o manuseio e higienização do equipamento.

Especificações técnicas

  • Capacidade do tacho: 6 litros
  • Potência do motor: 1000 Watts
  • Controle de velocidade: eletrônico com 10 níveis
  • Voltagem: bivolt automático (110V/220V)
  • Material do corpo: aço SAE 1020 com pintura epóxi
  • Material do tacho: inox
  • Material da carenagem: polímero termo formado de alta resistência
  • Batedores inclusos:
    • Batedor globo em inox
    • Batedor gancho em alumínio fundido
    • Batedor raquete em alumínio fundido
  • Dimensões: Altura 49 cm x Largura 23 cm x Comprimento 49 cm
  • Peso: 15 kg
  • Sistema de segurança: NR-12, sensor térmico de proteção, botão de emergência
  • Pés: emborrachados com regulagem para estabilidade
  • Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022