Batedeira Planetária Maná Plus 6L para Supermercado, Padaria, Confeitaria

Descrição

A Batedeira Planetária Industrial Maná 6 Litros Plus é uma excelente opção para estabelecimentos que precisam de um equipamento robusto, eficiente e versátil, como supermercados, padarias e confeitarias. Projetada para produções intermitentes, ela é ideal para preparar massas leves e cremosas, como bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows e glacês. Com capacidade para até 6 litros, permite o preparo de até 2 kg de massa de bolo, atendendo bem a demandas médias de produção.

Seu design alia durabilidade e praticidade: o tacho em inox garante resistência e facilidade na limpeza, enquanto o corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi oferece robustez e longa vida útil. A carenagem em polímero termoformado de alta resistência e os pés emborrachados com regulagem proporcionam estabilidade e segurança durante o uso.

Além disso, a Maná Plus 6L conta com controle eletrônico de velocidade, oferecendo 10 níveis diferentes para que o usuário possa ajustar a potência conforme a necessidade da receita. O sistema de segurança inclui sensor térmico para proteção contra superaquecimento, botão de emergência e botão liga/desliga de fácil acesso, garantindo tranquilidade durante o manuseio.

O equipamento acompanha três tipos de batedores: o batedor globo em inox, ideal para misturas leves e aeradas; e os batedores gancho e raquete em alumínio fundido, indicados para massas mais densas e cremes. A grade basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o processo mais ágil e seguro.

Importante destacar que esta batedeira não é recomendada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis e panetone, pois seu foco é o preparo de massas leves e cremosas. O equipamento é certificado pelo INMETRO e atende ao sistema de segurança NR-12, o que reforça seu compromisso com a qualidade e a segurança do usuário.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: 6 litros de tacho em inox, ideal para produções médias em confeitarias e padarias.
• Versatilidade: 10 níveis de velocidade eletrônica para diferentes tipos de preparos, desde claras em neve até cremes e massas leves.
• Robustez e durabilidade: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e carenagem em polímero termoformado, garantindo resistência ao uso contínuo.
• Segurança reforçada: Sensor térmico contra superaquecimento, botão de emergência e sistema certificado NR-12 pelo INMETRO.
• Facilidade de uso: Grade basculante para remoção rápida e segura dos batedores e da cuba, além de pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
• Acessórios inclusos: Três batedores (globo, gancho e raquete) que ampliam as possibilidades de preparo.
• Bivolt automático: Pode ser utilizada em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
• Design compacto e leve: Com apenas 15 kg e dimensões de 49 cm (altura) x 23 cm (largura) x 49 cm (comprimento), é fácil de posicionar em espaços variados.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Maná Plus 6L é especialmente indicada para profissionais e estabelecimentos que precisam de um equipamento confiável para produções intermitentes de massas leves e cremosas. Entre os principais públicos que podem se beneficiar deste produto, destacam-se:

• Confeitarias: Ideal para quem prepara bolos, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas que exigem misturas delicadas e aeradas.
• Padarias: Perfeita para o preparo de massas leves, cremes e pré-misturas, facilitando o dia a dia e aumentando a produtividade.
• Supermercados: Para setores de confeitaria e padaria que demandam equipamentos práticos e eficientes para produção em escala moderada.
• Pequenos negócios de alimentação: Empreendedores que buscam um equipamento versátil, seguro e fácil de usar para ampliar seu portfólio de produtos.
• Profissionais autônomos e chefs de cozinha: Que precisam de uma batedeira confiável para preparos variados, com controle preciso de velocidade e segurança.

Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos e pastéis, pois o equipamento não foi projetado para esse tipo de uso e pode sofrer danos ou apresentar desempenho insatisfatório.

Em resumo, a Batedeira Planetária Maná Plus 6L é uma excelente escolha para quem busca um equipamento industrial compacto, eficiente e seguro para produções de massas leves e cremosas, com ótimo custo-benefício e garantia de qualidade.