Batedeira Planetária Profissional Copametal 12L
R$ 4.762,99
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Copametal |
Modelo | BBI-12 |
Tipo | Planetária Industrial |
Capacidade | 12 Litros |
Potência | 367,7w (1/2cv) |
Número de velocidades | 6 |
Tecnologias extras | Batedor Raquete, Globo e Gancho; Rotação do batedor ajustável (80 a 230 rpm) |
Dimensões (AxLxP) | 55 cm x 37 cm x 73 cm |
Peso | 44 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Profissional Copametal 12L é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender às demandas de ambientes industriais e profissionais, como panificadoras, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais. Com capacidade para 12 litros, ela oferece versatilidade e potência para preparar massas, cremes, claras em neve e diversas outras receitas com qualidade e rapidez.
Este modelo conta com um motor de 1/2 cv, que proporciona uma rotação do batedor entre 80 e 230 rpm, distribuída em 6 velocidades ajustáveis, garantindo o controle ideal para diferentes tipos de preparo. A estrutura em aço carbono e o balde em aço inox conferem durabilidade e facilidade na limpeza, essenciais para o uso contínuo e intenso.
Além disso, a Batedeira Planetária Copametal 12L acompanha três tipos de batedores — raquete, gancho e globo — que atendem a variadas necessidades, desde massas pesadas até misturas delicadas. Disponível em versões com ou sem pedestal, e em voltagens 127V, 220V e até bivolt, o equipamento se adapta ao espaço e à infraestrutura do seu negócio.
Benefícios e destaques
- Alta capacidade: Balde de 12 litros em aço inox, ideal para grandes volumes e preparos industriais.
- Potência e desempenho: Motor de 1/2 cv com 6 velocidades, que permite ajustar a velocidade conforme o tipo de receita.
- Versatilidade de batedores: Inclui batedor raquete, gancho e globo, para diferentes tipos de mistura, desde massas pesadas até claras em neve.
- Construção resistente: Estrutura em aço carbono e balde em aço inox, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza.
- Modelos variados: Opções com ou sem pedestal, voltagem 127V, 220V e bivolt, para melhor adaptação ao seu ambiente.
- Fácil operação: Controle simples e intuitivo com 6 velocidades, que permite ajustes precisos durante o preparo.
- Design profissional: Compacta e robusta, com dimensões que facilitam a instalação em cozinhas industriais e espaços comerciais.
- Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação, assegurando confiança na compra.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Profissional Copametal 12L é indicada para profissionais e estabelecimentos que necessitam de um equipamento confiável, potente e durável para produção em larga escala. É ideal para:
- Panificadoras que precisam preparar grandes quantidades de massa de pão, bolos e outros produtos.
- Confeitarias que buscam precisão e qualidade na preparação de cremes, massas e coberturas.
- Restaurantes e buffets que demandam agilidade e eficiência na cozinha para atender a um grande número de clientes.
- Cozinhas industriais que precisam de equipamentos robustos para uso contínuo e intenso.
- Empreendedores e pequenos negócios que desejam investir em um equipamento profissional para ampliar a produção.
Por ser um equipamento projetado para uso industrial, a Batedeira Copametal 12L não é recomendada para uso residencial, especialmente em cozinhas domésticas com baixa demanda. Seu tamanho, potência e capacidade são ideais para ambientes que exigem alta performance e durabilidade.
Se você busca um equipamento que una qualidade, resistência e versatilidade para elevar o padrão das suas produções, a Batedeira Planetária Profissional Copametal 12L é uma excelente escolha.