Batedeira Planetária Profissional Copametal 12L

Descrição

A Batedeira Planetária Profissional Copametal 12L é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender às demandas de cozinhas industriais, panificadoras, confeitarias e estabelecimentos que necessitam de alta performance e durabilidade. Com capacidade para 12 litros, ela permite o preparo de grandes volumes de massas, cremes, claras em neve e outros ingredientes, garantindo agilidade e qualidade no processo.

Seu design planetário proporciona uma mistura homogênea e uniforme, pois o batedor gira em torno do próprio eixo enquanto percorre toda a superfície da tigela, alcançando todos os cantos do recipiente. Isso resulta em preparos mais consistentes e com textura perfeita, seja para massas leves, médias ou pesadas.

Fabricada com materiais de alta resistência, como aço carbono na estrutura e aço inox no balde, a batedeira alia durabilidade e facilidade na limpeza. Seu motor potente, com 1/2 cv, oferece desempenho contínuo e confiável, ideal para uso profissional intenso.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal: Balde com 12 litros em aço inox, perfeito para grandes volumes e fácil higienização.
• Motor potente: Motor de 1/2 cv que garante força e resistência para misturas densas e massas pesadas.
• Funcionamento planetário: Movimento que proporciona mistura uniforme e eficiente, evitando a necessidade de parar para raspar as laterais.
• Seis velocidades: Ajuste preciso para diferentes tipos de preparo, desde misturas delicadas até massas mais pesadas.
• Três batedores inclusos: Raquete (alumínio) para massas médias e cremes, gancho (alumínio) para massas pesadas como pães e pizzas, e globo (aço inox) para claras em neve e massas leves.
• Estrutura resistente: Construída em aço carbono, garantindo estabilidade e durabilidade mesmo em uso contínuo.
• Design compacto: Dimensões otimizadas (55 cm de altura, 37 cm de largura e 73 cm de comprimento) que facilitam a instalação em cozinhas profissionais.
• Fácil manutenção: Componentes acessíveis e materiais que facilitam a limpeza e conservação do equipamento.
• Garantia de qualidade: Produto com 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação, assegurando confiança na compra.

Especificações técnicas

• Modelo: BBI-12
• Capacidade do balde: 12 litros (aço inox)
• Motor: 1/2 cv (367,7 W)
• Rotação do motor: 1750 RPM
• Velocidades: 6 níveis ajustáveis
• Rotação do batedor: Entre 80 e 230 RPM
• Material da estrutura: Aço carbono
• Material dos batedores: Raquete e gancho em alumínio; globo em aço inox
• Dimensões: Altura: 55 cm | Largura: 37 cm | Comprimento: 73 cm
• Peso: 44 kg
• Voltagem: Disponível em 127V, 220V ou bivolt (verificar modelo)
• Consumo de energia: Aproximadamente 0,37 KW/h
• Tipo de batedeira: Planetária industrial
• Uso recomendado: Profissional e industrial
• Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação