Batedeira Planetária Profissional Digital G.Paniz 8L 4 Velocidades Epóxi 220V BP-08RP
R$ 6.086,04
| Ficha Técnica | Detalhes |
|---|---|
| Marca | G.Paniz |
| Modelo | BP-08RP |
| Tipo | Planetária |
| Capacidade | 8 Litros |
| Potência | 200 kW (1/4CV) |
| Número de velocidades | 4 (controle digital via inversor de frequência) |
| Recursos extras | Estrutura em epóxi, cuba removível em aço inox com alça, protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes, controle digital de velocidades, motor econômico e silencioso |
| Itens inclusos | 3 batedores (raquete, gancho em alumínio fundido e globo em aço inox 304), 1 espátula |
| Dimensões (AxLxP) | 58 cm x 49 cm x 28 cm |
| Peso | 27 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Profissional Digital G.Paniz BP-08RP é a solução ideal para quem busca eficiência, durabilidade e alta performance na cozinha profissional. Com capacidade de 8 litros, esta batedeira foi desenvolvida para atender às demandas de padarias, confeitarias e cozinhas industriais, proporcionando resultados consistentes e de qualidade em cada preparo.
Seu design robusto em epóxi alia resistência e facilidade de limpeza, enquanto o motor potente de 1/4CV oferece força suficiente para misturar massas leves, claras em neve, cremes, glacês e outros ingredientes com precisão. A tecnologia digital permite o controle de quatro velocidades por meio de inversor de frequência, garantindo ajustes suaves e adequados para cada tipo de receita.
Além disso, a Batedeira Planetária BP-08RP conta com uma cuba removível em aço inox com alça, facilitando o manuseio e a higienização. O protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes torna o processo mais prático e seguro, evitando respingos e desperdícios.
Equipamento certificado pelo INMETRO, atende às normas técnicas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64, assegurando qualidade e segurança para o usuário. Com baixo consumo energético e manutenção reduzida, esta batedeira é um investimento inteligente para quem deseja elevar o padrão de produção na cozinha profissional.
Benefícios e destaques
- Capacidade Generosa: Tigela de 8 litros ideal para grandes volumes, otimizando o tempo de preparo.
- Controle Digital de Velocidades: Quatro níveis ajustáveis via inversor de frequência para maior precisão e versatilidade.
- Alta Durabilidade: Estrutura em epóxi resistente a impactos e corrosão, perfeita para uso intenso.
- Facilidade de Limpeza: Cuba removível em aço inox com alça ergonômica para higienização rápida e segura.
- Equipamentos Inclusos: Vem com três batedores (raquete, gancho em alumínio fundido e globo em aço inox 304) e espátula para diferentes tipos de preparo.
- Segurança e Praticidade: Protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes durante o funcionamento.
- Baixo Consumo de Energia: Consome apenas 0,2 kW/h, combinando potência e economia.
- Motor Potente e Econômico: Motor de 1/4CV que oferece alto rendimento com baixo nível de ruído.
- Certificação e Confiabilidade: Produto homologado pelo INMETRO, garantindo conformidade com normas técnicas rigorosas.
- Design Funcional: Compacta e com dimensões que facilitam a instalação em cozinhas profissionais.
Especificações técnicas
- Modelo: BP-08RP
- Capacidade da Tigela: 8 litros
- Material da Estrutura: Epóxi
- Material da Tigela: Aço inox
- Velocidades: 4 (controle digital via inversor de frequência)
- Motor: 1/4CV, 200 kW
- Voltagem: 220V monofásico
- Frequência: 60 Hz
- Amperagem: 10 A com pino 4mm
- Consumo de Energia: 0,2 kW/h
- Dimensões do Produto: 58 cm (altura) x 49 cm (largura) x 28 cm (profundidade)
- Peso Líquido: 27 kg
- Dimensões da Embalagem: 77 cm (altura) x 65 cm (largura) x 38 cm (profundidade)
- Peso Bruto: 41 kg
- Batedores Inclusos: 3 (raquete e gancho em alumínio fundido, globo em aço inox 304)
- Acessórios Inclusos: 1 espátula
- Tipo de Transmissão: Caixa de redução autolubrificante
- Protetor de Cuba: Policarbonato com abertura para adição de ingredientes
- Certificações: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022; ABNT NBR NM 60.335-1; IEC 60.335-2-64
- Uso Recomendado: Preparo de massas leves, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares




