Batedeira Planetária Profissional Digital G.Paniz 8L 4 Velocidades Epóxi 220V BP-08RP

R$ 6.086,04

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaG.Paniz
ModeloBP-08RP
TipoPlanetária
Capacidade8 Litros
Potência200 kW (1/4CV)
Número de velocidades4 (controle digital via inversor de frequência)
Recursos extrasEstrutura em epóxi, cuba removível em aço inox com alça, protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes, controle digital de velocidades, motor econômico e silencioso
Itens inclusos3 batedores (raquete, gancho em alumínio fundido e globo em aço inox 304), 1 espátula
Dimensões (AxLxP)58 cm x 49 cm x 28 cm
Peso27 kg

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** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Profissional Digital G.Paniz BP-08RP é a solução ideal para quem busca eficiência, durabilidade e alta performance na cozinha profissional. Com capacidade de 8 litros, esta batedeira foi desenvolvida para atender às demandas de padarias, confeitarias e cozinhas industriais, proporcionando resultados consistentes e de qualidade em cada preparo.

Seu design robusto em epóxi alia resistência e facilidade de limpeza, enquanto o motor potente de 1/4CV oferece força suficiente para misturar massas leves, claras em neve, cremes, glacês e outros ingredientes com precisão. A tecnologia digital permite o controle de quatro velocidades por meio de inversor de frequência, garantindo ajustes suaves e adequados para cada tipo de receita.

Além disso, a Batedeira Planetária BP-08RP conta com uma cuba removível em aço inox com alça, facilitando o manuseio e a higienização. O protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes torna o processo mais prático e seguro, evitando respingos e desperdícios.

Equipamento certificado pelo INMETRO, atende às normas técnicas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64, assegurando qualidade e segurança para o usuário. Com baixo consumo energético e manutenção reduzida, esta batedeira é um investimento inteligente para quem deseja elevar o padrão de produção na cozinha profissional.

Benefícios e destaques

  • Capacidade Generosa: Tigela de 8 litros ideal para grandes volumes, otimizando o tempo de preparo.
  • Controle Digital de Velocidades: Quatro níveis ajustáveis via inversor de frequência para maior precisão e versatilidade.
  • Alta Durabilidade: Estrutura em epóxi resistente a impactos e corrosão, perfeita para uso intenso.
  • Facilidade de Limpeza: Cuba removível em aço inox com alça ergonômica para higienização rápida e segura.
  • Equipamentos Inclusos: Vem com três batedores (raquete, gancho em alumínio fundido e globo em aço inox 304) e espátula para diferentes tipos de preparo.
  • Segurança e Praticidade: Protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes durante o funcionamento.
  • Baixo Consumo de Energia: Consome apenas 0,2 kW/h, combinando potência e economia.
  • Motor Potente e Econômico: Motor de 1/4CV que oferece alto rendimento com baixo nível de ruído.
  • Certificação e Confiabilidade: Produto homologado pelo INMETRO, garantindo conformidade com normas técnicas rigorosas.
  • Design Funcional: Compacta e com dimensões que facilitam a instalação em cozinhas profissionais.

Especificações técnicas

  • Modelo: BP-08RP
  • Capacidade da Tigela: 8 litros
  • Material da Estrutura: Epóxi
  • Material da Tigela: Aço inox
  • Velocidades: 4 (controle digital via inversor de frequência)
  • Motor: 1/4CV, 200 kW
  • Voltagem: 220V monofásico
  • Frequência: 60 Hz
  • Amperagem: 10 A com pino 4mm
  • Consumo de Energia: 0,2 kW/h
  • Dimensões do Produto: 58 cm (altura) x 49 cm (largura) x 28 cm (profundidade)
  • Peso Líquido: 27 kg
  • Dimensões da Embalagem: 77 cm (altura) x 65 cm (largura) x 38 cm (profundidade)
  • Peso Bruto: 41 kg
  • Batedores Inclusos: 3 (raquete e gancho em alumínio fundido, globo em aço inox 304)
  • Acessórios Inclusos: 1 espátula
  • Tipo de Transmissão: Caixa de redução autolubrificante
  • Protetor de Cuba: Policarbonato com abertura para adição de ingredientes
  • Certificações: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022; ABNT NBR NM 60.335-1; IEC 60.335-2-64
  • Uso Recomendado: Preparo de massas leves, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares