Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO
R$ 2.766,75
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Maná |
Modelo | BPM-5 PRO / BPM-5 PLUS |
Tipo | Batedeira Planetária Profissional / Industrial |
Capacidade | 5 Litros |
Potência | 1000 Watts |
Número de velocidades | 10 níveis |
Tecnologias extras | Controle eletrônico de velocidade, sensor térmico de proteção, temporizador (BPM-5 PRO), botão de emergência (BPM-5 PLUS), cabeçote basculante, sistema de segurança NR-12, batedores múltiplos (globo inox, gancho e raquete alumínio fundido) |
Dimensões (AxLxP) | BPM-5 PRO: 59 x 31 x 64 cm BPM-5 PLUS: 42 x 24 x 49 cm |
Peso | BPM-5 PRO: 21 Kg BPM-5 PLUS: 14 Kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO é uma excelente opção para quem busca um equipamento robusto, eficiente e versátil para produções de massas leves e cremosas. Com capacidade de 5 litros, ela é ideal para confeiteiros, padarias e pequenos negócios que precisam de uma batedeira confiável para preparar bolos, panquecas, sorvetes, cremes, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e pré-misturas. Seu motor potente de 1000 watts, aliado a um sistema de acionamento digital com 10 níveis de velocidade, permite um controle preciso do preparo, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade.
O design da BPM-5 PRO alia funcionalidade e durabilidade. Seu corpo é fabricado em aço SAE 1020 com pintura epóxi, conferindo resistência e facilidade na limpeza. O tacho em inox de 5 litros é ideal para produções moderadas, e o cabeçote basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e seguro. Além disso, a batedeira acompanha três tipos de batedores — globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido — que atendem a diferentes necessidades de preparo.
Outro ponto importante é a segurança: o equipamento possui sensor térmico de proteção para evitar superaquecimento, além de pés emborrachados com regulagem que garantem estabilidade durante o uso. A BPM-5 PRO é certificada pelo OCP 0070 conforme a Portaria INMETRO 148/2022, assegurando qualidade e conformidade com as normas vigentes.
Vale destacar que esta batedeira não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone, sendo recomendada exclusivamente para massas leves e cremosas. Para quem precisa de um equipamento para massas mais densas, outras opções da linha Maná podem ser mais adequadas.
Benefícios e destaques
- Motor potente de 1000 Watts: garante força e desempenho para misturas homogêneas e rápidas.
- 10 níveis de velocidade digital: permite ajuste preciso para diferentes tipos de receitas e texturas.
- Capacidade de 5 litros: ideal para produções moderadas, atendendo desde pequenos negócios até uso doméstico avançado.
- Três batedores inclusos: globo em inox para claras em neve e chantilly, gancho para massas leves e raquete para cremes e misturas diversas.
- Estrutura robusta e durável: corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e tacho em inox, garantindo resistência e facilidade de limpeza.
- Cabeçote basculante: facilita a remoção dos batedores e da cuba, tornando o uso mais prático e seguro.
- Segurança reforçada: sensor térmico de proteção contra superaquecimento e pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
- Bivolt automático: permite uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
- Certificação INMETRO: assegura qualidade, segurança e conformidade com normas técnicas brasileiras.
- Design moderno e cores variadas: disponível em combinações branca/vermelha, preta/preta e vermelha/vermelha para combinar com seu ambiente.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO é especialmente indicada para:
- Confeiteiros profissionais e amadores: que precisam de um equipamento confiável para preparar massas leves, cremes, chantilly e outras receitas delicadas.
- Pequenas padarias e confeitarias: que realizam produções intermitentes e buscam uma batedeira eficiente para bolos, panquecas, sorvetes e glacês.
- Empreendedores do ramo alimentício: que desejam um equipamento versátil para diversificar seu cardápio com preparos que exigem texturas leves e aeradas.
- Uso doméstico avançado: para quem gosta de cozinhar e preparar doces com qualidade profissional, mas não necessita de uma batedeira para massas pesadas.
- Ambientes que valorizam segurança e durabilidade: graças à certificação INMETRO e aos recursos de proteção térmica e estabilidade.
Por outro lado, a BPM-5 PRO não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos ou pastéis, pois seu motor e estrutura são otimizados para massas leves e cremosas. Para essas aplicações, é melhor considerar modelos específicos para massas densas.
Em resumo, a Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO é uma escolha inteligente para quem busca qualidade, praticidade e segurança em um equipamento de médio porte, ideal para produções variadas e que valorizam a textura e o acabamento das receitas.