Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO

R$ 2.766,75

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaManá
ModeloBPM-5 PRO / BPM-5 PLUS
TipoBatedeira Planetária Profissional / Industrial
Capacidade5 Litros
Potência1000 Watts
Número de velocidades10 níveis
Tecnologias extrasControle eletrônico de velocidade, sensor térmico de proteção, temporizador (BPM-5 PRO), botão de emergência (BPM-5 PLUS), cabeçote basculante, sistema de segurança NR-12, batedores múltiplos (globo inox, gancho e raquete alumínio fundido)
Dimensões (AxLxP)BPM-5 PRO: 59 x 31 x 64 cm
BPM-5 PLUS: 42 x 24 x 49 cm
PesoBPM-5 PRO: 21 Kg
BPM-5 PLUS: 14 Kg

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** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Descrição

A Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO é uma excelente opção para quem busca um equipamento robusto, eficiente e versátil para produções de massas leves e cremosas. Com capacidade de 5 litros, ela é ideal para confeiteiros, padarias e pequenos negócios que precisam de uma batedeira confiável para preparar bolos, panquecas, sorvetes, cremes, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e pré-misturas. Seu motor potente de 1000 watts, aliado a um sistema de acionamento digital com 10 níveis de velocidade, permite um controle preciso do preparo, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade.

O design da BPM-5 PRO alia funcionalidade e durabilidade. Seu corpo é fabricado em aço SAE 1020 com pintura epóxi, conferindo resistência e facilidade na limpeza. O tacho em inox de 5 litros é ideal para produções moderadas, e o cabeçote basculante facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando o manuseio mais prático e seguro. Além disso, a batedeira acompanha três tipos de batedores — globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido — que atendem a diferentes necessidades de preparo.

Outro ponto importante é a segurança: o equipamento possui sensor térmico de proteção para evitar superaquecimento, além de pés emborrachados com regulagem que garantem estabilidade durante o uso. A BPM-5 PRO é certificada pelo OCP 0070 conforme a Portaria INMETRO 148/2022, assegurando qualidade e conformidade com as normas vigentes.

Vale destacar que esta batedeira não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone, sendo recomendada exclusivamente para massas leves e cremosas. Para quem precisa de um equipamento para massas mais densas, outras opções da linha Maná podem ser mais adequadas.

Benefícios e destaques

  • Motor potente de 1000 Watts: garante força e desempenho para misturas homogêneas e rápidas.
  • 10 níveis de velocidade digital: permite ajuste preciso para diferentes tipos de receitas e texturas.
  • Capacidade de 5 litros: ideal para produções moderadas, atendendo desde pequenos negócios até uso doméstico avançado.
  • Três batedores inclusos: globo em inox para claras em neve e chantilly, gancho para massas leves e raquete para cremes e misturas diversas.
  • Estrutura robusta e durável: corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi e tacho em inox, garantindo resistência e facilidade de limpeza.
  • Cabeçote basculante: facilita a remoção dos batedores e da cuba, tornando o uso mais prático e seguro.
  • Segurança reforçada: sensor térmico de proteção contra superaquecimento e pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
  • Bivolt automático: permite uso em diferentes ambientes sem preocupação com a voltagem.
  • Certificação INMETRO: assegura qualidade, segurança e conformidade com normas técnicas brasileiras.
  • Design moderno e cores variadas: disponível em combinações branca/vermelha, preta/preta e vermelha/vermelha para combinar com seu ambiente.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO é especialmente indicada para:

  • Confeiteiros profissionais e amadores: que precisam de um equipamento confiável para preparar massas leves, cremes, chantilly e outras receitas delicadas.
  • Pequenas padarias e confeitarias: que realizam produções intermitentes e buscam uma batedeira eficiente para bolos, panquecas, sorvetes e glacês.
  • Empreendedores do ramo alimentício: que desejam um equipamento versátil para diversificar seu cardápio com preparos que exigem texturas leves e aeradas.
  • Uso doméstico avançado: para quem gosta de cozinhar e preparar doces com qualidade profissional, mas não necessita de uma batedeira para massas pesadas.
  • Ambientes que valorizam segurança e durabilidade: graças à certificação INMETRO e aos recursos de proteção térmica e estabilidade.

Por outro lado, a BPM-5 PRO não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos ou pastéis, pois seu motor e estrutura são otimizados para massas leves e cremosas. Para essas aplicações, é melhor considerar modelos específicos para massas densas.

Em resumo, a Batedeira Planetária Profissional Maná 5L BPM-5 PRO é uma escolha inteligente para quem busca qualidade, praticidade e segurança em um equipamento de médio porte, ideal para produções variadas e que valorizam a textura e o acabamento das receitas.