Batedeira Planetária Profissional Maná Equipamentos 6L 6 Velocidades 1/4 CV BPM6

Descrição

A Batedeira Planetária Profissional Maná Equipamentos 6L 6 Velocidades 1/4 CV BPM6 é uma solução robusta e eficiente para quem busca qualidade e desempenho em preparos culinários de consistência leve e cremosa. Disponível em duas versões — Standard (BPM-6 ST) e Inteligente (BPM-6 INT) —, essa batedeira é ideal para confeiteiras, padarias, hotéis e estabelecimentos que necessitam de um equipamento confiável para uso contínuo em produções aceleradas.

Ambas as versões possuem capacidade para 6 litros, permitindo o preparo de massas para bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas similares. No entanto, é importante destacar que a BPM6 não é indicada para massas pesadas, como pão, sonhos, pastéis ou panetone.

A versão Standard conta com motor de 1/4 CV, 6 níveis de velocidade ajustados por polia variadora, corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, tacho em inox e pés emborrachados com regulagem para maior estabilidade. Já a versão Inteligente traz acionamentos digitais, 10 níveis de velocidade, motor de 1000 Watts, bivolt automático e sensor térmico de proteção, além das mesmas características estruturais da Standard.

Ambas as versões acompanham três tipos de batedores: globo em inox, gancho e raquete em alumínio fundido, e possuem grade basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba. O equipamento também conta com sistema de segurança NR-12 e certificação OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo segurança e conformidade com as normas vigentes.

Benefícios e destaques

• Versatilidade para massas leves: Perfeita para uma ampla variedade de preparos como bolos, cremes, chantilly e claras em neve, garantindo textura e consistência ideais.
• Capacidade ideal de 6 litros: Atende desde pequenas até médias produções, facilitando o trabalho em estabelecimentos comerciais e domésticos.
• Motor potente e confiável: Motor de 1/4 CV na versão Standard e 1000 Watts na versão Inteligente, assegurando desempenho constante e duradouro.
• Controle de velocidade eficiente: Seis velocidades na Standard e dez na Inteligente, permitindo ajustes precisos conforme a receita.
• Construção robusta e durável: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi, tacho em inox e carenagem em polímero termo formado de alta resistência.
• Segurança em primeiro lugar: Sistema NR-12 e botão de emergência para uso seguro em ambientes profissionais.
• Facilidade de uso e manutenção: Grade basculante para rápida remoção dos batedores e cuba, além de pés emborrachados com regulagem para estabilidade.
• Bivolt e sensor térmico: A versão Inteligente possui bivolt automático e sensor térmico de proteção, evitando superaquecimento e facilitando o uso em diferentes locais.
• Certificação e conformidade: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO 148/2022, garantindo qualidade e segurança.

Para quem é recomendado

A Batedeira Planetária Profissional Maná BPM6 é indicada para profissionais e estabelecimentos que precisam de um equipamento confiável para produção de massas leves e cremosas, tais como:

• Confeiteiras e pâtissiers que buscam qualidade e agilidade na preparação de bolos, cremes, chantilly e outras receitas delicadas.
• Padarias e confeitarias que realizam produções diárias de massas leves e desejam um equipamento resistente para uso contínuo.
• Hotéis e restaurantes que necessitam de uma batedeira versátil para atender demandas variadas na cozinha.
• Pequenos negócios e empreendedores do ramo alimentício que buscam um equipamento profissional com bom custo-benefício.
• Amantes da culinária que desejam um equipamento robusto e eficiente para uso doméstico avançado, focado em preparos delicados.

Por outro lado, não é recomendada para quem precisa preparar massas pesadas, como pães, panetones, sonhos e pastéis, pois o equipamento não foi projetado para esse tipo de uso e pode sofrer danos ou apresentar desempenho insatisfatório.

Em resumo, a Batedeira Planetária Profissional Maná Equipamentos 6L 6 Velocidades 1/4 CV BPM6 é uma excelente escolha para quem busca qualidade, durabilidade e eficiência em preparos culinários leves, com a segurança e a tecnologia necessárias para ambientes profissionais e semi-profissionais.