Batedeira Planetária Profissional Maná Plus 6L

Descrição

A Batedeira Planetária Profissional Maná Plus 6L é a solução ideal para confeiteiras, padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam eficiência e qualidade na produção de massas leves e cremosas. Com capacidade para 6 litros, ela é perfeita para preparar bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês e outras receitas que exigem uma mistura homogênea e aerada.

Desenvolvida para uso profissional e semi-industrial, a Maná Plus 6L alia robustez, praticidade e segurança, garantindo resultados consistentes em produções intermitentes. Seu design compacto e funcional facilita o manuseio e a limpeza, enquanto o sistema planetário proporciona uma mistura uniforme, alcançando todos os cantos da tigela.

Vale destacar que esta batedeira não é indicada para massas pesadas, como pães, sonhos, pastéis ou panetones, pois seu motor e estrutura são otimizados para preparos mais leves e delicados.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal: Tigela em aço inox com 6 litros, perfeita para produções médias e pequenas, garantindo versatilidade no preparo.
• Motor potente: Equipado com motor de 1000 watts que oferece força e desempenho para misturas homogêneas e rápidas.
• Controle eletrônico de velocidade: Com 10 níveis de variação, permite ajustar a velocidade conforme a necessidade da receita, garantindo precisão e controle total.
• Bivolt automático: Facilita o uso em diferentes ambientes sem a necessidade de ajustes manuais na voltagem.
• Segurança em primeiro lugar: Sensor térmico de proteção contra superaquecimento, botão de emergência e sistema de segurança NR-12, assegurando operação confiável e protegida.
• Construção robusta: Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi resistente, carenagem em polímero termo formado de alta durabilidade e pés emborrachados com regulagem para estabilidade e absorção de vibrações.
• Facilidade de uso e manutenção: Grade basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba, tornando a limpeza e troca de acessórios rápidas e práticas.
• Conjunto completo de batedores: Acompanha três modelos essenciais para diferentes preparos: batedor globo em inox para claras e cremes, batedor gancho e batedor raquete em alumínio fundido para massas leves e médias.
• Certificação e conformidade: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, garantindo qualidade e segurança no uso profissional.
• Design compacto e funcional: Dimensões otimizadas (49 cm de altura, 23 cm de largura e 49 cm de comprimento) e peso de 15 kg, facilitando o posicionamento em bancadas e o transporte quando necessário.

Especificações técnicas

• Capacidade da tigela: 6 litros em aço inox
• Potência do motor: 1000 watts
• Velocidades: Controle eletrônico com 10 níveis de variação
• Voltagem: Bivolt automático (110V/220V)
• Material do corpo: Aço SAE 1020 com pintura epóxi
• Material da carenagem: Polímero termo formado de alta resistência
• Pés: Emborrachados com regulagem para estabilidade
• Batedores inclusos:
  • Batedor globo em inox
  • Batedor gancho em alumínio fundido
  • Batedor raquete em alumínio fundido
• Sistema de segurança: Sensor térmico de proteção, botão de emergência e conformidade com NR-12
• Dimensões: Altura 49 cm x Largura 23 cm x Comprimento 49 cm
• Peso: 15 kg
• Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022