Batedeira Planetária Venâncio 12L VBPS12NR
R$ 6.149,00
Ficha Técnica | Detalhes |
---|---|
Marca | Venâncio |
Modelo | VBPS12NR |
Tipo | Batedeira Planetária |
Capacidade | 12 Litros |
Potência | 1/4 CV |
Número de velocidades | 6 velocidades (62 RPM a 172 RPM) |
Tecnologias extras | Proteção móvel intertravada, parada imediata ao levantar a tampa, tampa de proteção móvel em aço inoxidável, tampa superior em plástico ABS, tacho em aço inox, 3 batedores em alumínio (Globo, Raquete e Espiral), pés de borracha |
Dimensões (AxLxP) | 75 cm x 34 cm x 65 cm |
Peso | 38 Kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária 12 Litros VBPS12NR Venâncio é uma solução robusta e eficiente para quem busca um equipamento profissional para uso em confeitarias, padarias e estabelecimentos que demandam alta performance no preparo de massas e misturas. Com capacidade generosa de 12 litros, ela é ideal para o preparo de massas leves, bolos, sorvetes, cremes e diversas outras receitas que exigem uma mistura homogênea e consistente.
Fabricada com materiais de alta qualidade, a estrutura da batedeira é em aço com pintura epóxi, garantindo durabilidade e resistência ao uso contínuo. Seu tacho em aço inox é fácil de limpar e mantém a higiene necessária para o ambiente de produção alimentar. A VBPS12NR conta com um sistema planetário de mistura, que proporciona uma ação completa e uniforme dos batedores, garantindo resultados profissionais.
O equipamento possui 6 velocidades, que variam de 62 RPM a 172 RPM, permitindo o ajuste ideal conforme o tipo de receita e consistência desejada. A segurança também é um ponto forte, com proteção móvel intertravada e parada imediata ao levantar a tampa, evitando acidentes durante o uso.
Além disso, a batedeira acompanha três tipos de batedores em alumínio — globo, raquete e espiral — que atendem diferentes necessidades, desde bater claras em neve até sovar massas mais densas. Seus pés de borracha proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos durante o funcionamento.
Benefícios e destaques
- Capacidade de 12 litros: ideal para grandes volumes, atendendo demandas comerciais e profissionais.
- Motor potente de 1/4 CV: oferece força suficiente para misturar diferentes tipos de massas com eficiência.
- 6 velocidades ajustáveis: permite controlar a velocidade de mistura, garantindo resultados precisos para cada receita.
- Segurança reforçada: proteção móvel intertravada e parada automática ao abrir a tampa, prevenindo acidentes.
- Material resistente: estrutura em aço com pintura epóxi e tacho em aço inox, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza.
- Versatilidade dos batedores: globo, raquete e espiral para diferentes tipos de preparo, desde massas leves até mais densas.
- Estabilidade: pés de borracha que evitam vibrações e deslocamentos durante o uso.
- Consumo eficiente: consumo elétrico de apenas 0,35 Kw/h, equilibrando potência e economia.
- Design funcional: tampa superior em plástico ABS e tampa móvel em aço inox, facilitando o manuseio e a proteção do conteúdo.
Esses benefícios fazem da Batedeira Planetária Venâncio VBPS12NR uma excelente escolha para quem busca um equipamento confiável, durável e eficiente para uso profissional.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária 12 Litros VBPS12NR Venâncio é especialmente recomendada para:
- Confeitarias e padarias: que precisam de um equipamento robusto para produção em larga escala de bolos, massas, cremes e recheios.
- Restaurantes e buffets: que preparam sobremesas e pratos que exigem misturas homogêneas e consistentes.
- Pequenos e médios empreendedores: que atuam no ramo alimentício e buscam um equipamento profissional com bom custo-benefício.
- Escolas de gastronomia e cursos de confeitaria: para treinamento prático com equipamentos de qualidade industrial.
- Amantes da culinária que buscam alta performance: para quem deseja um equipamento durável e eficiente para uso frequente em casa.
Devido à sua capacidade e potência, a batedeira é mais indicada para uso profissional ou semi-profissional, sendo ideal para quem precisa de um equipamento que suporte volumes maiores e uso contínuo, sem perder a qualidade do preparo.
Além disso, a facilidade de limpeza e a segurança reforçada tornam o equipamento adequado para ambientes que prezam pela higiene e segurança dos operadores.