Batedeira Planetária Venâncio 18L Monofásica com Pé NR12 VBPS18PNR

Descrição

A Batedeira Planetária Venâncio 18L Monofásica com Pé NR12 VBPS18PNR é um equipamento robusto e seguro, desenvolvido para atender às necessidades de estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade no preparo de massas leves e misturas diversas. Ideal para o preparo de panquecas, bolos, claras em neve, cremes e outras receitas que não envolvam massas pesadas, como pão ou pizza, esta batedeira alia tecnologia e segurança para proporcionar um desempenho confiável no dia a dia.

Fabricada em conformidade com a Portaria 371/09 do INMETRO, a batedeira conta com selo de conformidade que garante sua qualidade e segurança operacional. Seu design inovador e a construção em aço SAE 1010-1020 com pintura eletrostática a pó conferem maior durabilidade e resistência ao equipamento, além de facilitar a limpeza e manutenção.

O modelo possui proteção móvel em chapa de aço carbono, que é intertravada para impedir o acesso ao batedor durante o funcionamento, garantindo a segurança do operador. O sistema de intertravamento utiliza duas chaves eletromecânicas que atuam simultaneamente, evitando falhas e possíveis tentativas de burlar a proteção.

O tacho estampado em aço inox é equipado com sensor magnético que só permite o funcionamento da máquina quando o tacho está corretamente posicionado, reforçando a segurança e o controle do processo. O motor monofásico de 220V oferece potência adequada para o uso em ambientes comerciais de pequeno e médio porte.

Além disso, a batedeira acompanha um pé que proporciona estabilidade e facilita o posicionamento do equipamento no local de trabalho, tornando o manuseio mais prático e seguro.

Benefícios e destaques

• Segurança certificada: Equipamento conforme Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade e sistema de proteção móvel intertravada que para a máquina imediatamente ao ser aberta.
• Construção robusta: Corpo em aço SAE 1010-1020 com pintura eletrostática a pó, garantindo resistência e durabilidade mesmo em uso intenso.
• Design inovador: Estrutura projetada para maior confiabilidade e segurança durante o manuseio, com proteção móvel em chapa de aço carbono.
• Sensor magnético no tacho: Garante que a máquina só funcione com o tacho corretamente posicionado, evitando acidentes e falhas operacionais.
• Motor monofásico 220V: Potência adequada para uso comercial, com consumo eficiente de energia (0,38 kW/h).
• Batedores em alumínio: Resistentes e leves, facilitando o preparo de misturas homogêneas e consistentes.
• Capacidade de 18 litros: Ideal para produção em média escala, atendendo a diversas receitas e preparos culinários.
• Estabilidade e praticidade: Acompanha pé que proporciona firmeza e facilita a instalação no ambiente de trabalho.
• Fácil manutenção: Materiais e componentes selecionados para garantir durabilidade e facilidade na limpeza e conservação.

Especificações técnicas

• Capacidade do tacho: 18 litros
• Motor: Monofásico 220V
• Consumo de energia: 0,38 kW/h
• Dimensões:
  • Altura: 1250 mm
  • Largura: 400 mm
  • Profundidade: 825 mm
• Peso: 115 kg
• Material do corpo: Aço SAE 1010-1020 com pintura eletrostática a pó e base fosfatizada
• Material do tacho: Aço inox estampado
• Material dos batedores: Alumínio
• Proteção móvel: Chapa de aço carbono com intertravamento por duas chaves eletromecânicas
• Sensor de segurança: Sensor magnético que habilita o funcionamento somente com o tacho na posição correta
• Normas de segurança: Conforme Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade
• Aplicações recomendadas: Panquecas, bolos, claras em neve, cremes e misturas leves
• Aplicações não recomendadas: Massas pesadas como pão, pizza e similares