Batedeira Planetária Venâncio com Pedestal 18L VBP18NR
R$ 8.635,45
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Venâncio |
Modelo | VBP18NR |
Tipo | Batedeira Planetária com Pedestal |
Capacidade | 18 Litros |
Potência | Motor monofásico (127V ou 220V) |
Número de velocidades | 6 (RPM: 62 a 172 / 49 a 115) |
Tecnologias extras | Proteção móvel intertravada, sensor magnético, batedores especiais (garfo, raquete e globo) |
Dimensões (AxLxP) | 94,5 x 40 x 82,5 cm |
Peso | 74 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
A Batedeira Planetária Venâncio com Pedestal 18L VBP18NR é um equipamento profissional desenvolvido para atender as necessidades de padarias, confeitarias, cozinhas industriais e estabelecimentos comerciais que buscam alta performance e durabilidade. Com capacidade para 18 litros, essa batedeira é ideal para o preparo de massas, cremes e diversas outras receitas, garantindo resultados consistentes e de qualidade.
Seu motor monofásico robusto oferece seis velocidades, permitindo o ajuste ideal para diferentes tipos de preparos, desde massas leves até as mais pesadas. A estrutura reforçada em aço SAE 1010/1020, combinada com o tacho em aço inox 304, proporciona resistência e facilidade na limpeza, aspectos fundamentais para o uso contínuo em ambientes profissionais.
Além disso, a VBP18NR conta com um sistema de segurança avançado, incluindo proteção móvel intertravada e sensor magnético, que impedem o funcionamento do equipamento quando a tampa está aberta ou o tacho não está corretamente posicionado, garantindo total segurança ao operador. A batedeira acompanha três tipos de batedores – garfo, raquete e globo – que atendem a diferentes necessidades de mistura, aumentando a versatilidade do produto.
Benefícios e destaques
- Alta capacidade: Tigela de 18 litros em aço inox 304, ideal para grandes volumes e fácil higienização.
- Motor potente e seis velocidades: Permite o preparo de massas leves, médias e pesadas com controle preciso da velocidade.
- Segurança avançada: Proteção móvel intertravada e sensor magnético que impedem o funcionamento indevido, protegendo o usuário.
- Estrutura robusta: Corpo em aço SAE 1010/1020 com pintura eletrostática fosfatizada, garantindo durabilidade e resistência ao uso intenso.
- Batedores especializados: Garfo, raquete e globo em alumínio, cada um projetado para diferentes tipos de mistura e preparo.
- Certificação INMETRO: Atende às normas de segurança e qualidade, assegurando confiabilidade no uso profissional.
- Fácil manutenção e limpeza: Componentes em aço inox e design pensado para facilitar a higienização diária.
- Design funcional: Tampa superior em ABS resistente e termicamente conformada, que protege contra respingos e facilita o manuseio.
Para quem é recomendado
A Batedeira Planetária Venâncio 18L VBP18NR é especialmente indicada para profissionais e estabelecimentos que necessitam de um equipamento confiável, seguro e eficiente para o preparo de grandes quantidades de massa e cremes. Entre os principais públicos que podem se beneficiar deste produto, destacam-se:
- Padarias: Para produção diária de pães, bolos e massas em grande escala, garantindo uniformidade e agilidade.
- Confeitarias: Ideal para o preparo de recheios, cremes, massas de bolo e outras receitas que exigem precisão e qualidade.
- Cozinhas industriais: Perfeita para ambientes que demandam alta produtividade e resistência, suportando uso contínuo e intenso.
- Restaurantes e buffets: Para quem precisa preparar grandes volumes de massas e misturas com rapidez e segurança.
- Empreendedores e pequenos negócios: Que buscam um equipamento profissional para ampliar a produção com qualidade e segurança.
Em resumo, a Batedeira Planetária Venâncio VBP18NR é uma solução completa para quem deseja aliar desempenho, segurança e durabilidade em um único equipamento, tornando o processo de preparo mais eficiente e confiável.