Batedeira Planetária Venâncio de Pé 18L Monofásica VBPS18PNR

Descrição

A Batedeira Planetária Venâncio de Pé 18L Monofásica VBPS18PNR é um equipamento robusto e confiável, ideal para uso em confeitarias, padarias e cozinhas industriais que buscam eficiência e segurança no preparo de massas leves e misturas diversas. Com capacidade para 18 litros, esta batedeira é perfeita para o preparo de bolos, panquecas, claras em neve, cremes e outras receitas que não envolvam massas pesadas, como pão ou pizza.

Fabricada em conformidade com a Portaria 371/09 do INMETRO, a VBPS18PNR possui selo de conformidade que garante a qualidade e segurança do equipamento. Seu corpo é confeccionado em aço SAE 1010-1020 com pintura a pó eletrostática sobre base fosfatizada, conferindo maior durabilidade e resistência à corrosão. O design inovador alia robustez e praticidade, proporcionando maior confiabilidade durante o uso.

Além disso, a batedeira conta com proteção móvel em chapa de aço carbono, que é intertravada para impedir o acesso ao batedor durante o funcionamento, garantindo a segurança do operador. O sistema de intertravamento utiliza duas chaves eletromecânicas que atuam simultaneamente, evitando falhas e tentativas de burla. O tacho estampado em aço inox é equipado com sensor magnético que só permite o funcionamento da máquina quando o tacho está corretamente posicionado.

O motor monofásico de 220V oferece potência adequada para o uso contínuo, enquanto os batedores em alumínio garantem eficiência na mistura dos ingredientes. A batedeira acompanha um pé que facilita a instalação e o posicionamento do equipamento no ambiente de trabalho.

Benefícios e destaques

• Capacidade ideal: 18 litros para atender demandas médias em produção de massas leves e misturas diversas.
• Segurança certificada: Equipamento conforme Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade e sistema de intertravamento duplo na proteção móvel.
• Proteção móvel intertravada: Impede o acesso ao batedor durante o funcionamento, com parada imediata ao abrir a proteção.
• Construção resistente: Corpo em aço SAE 1010-1020 com pintura eletrostática, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.
• Tacho em aço inox: Facilita a limpeza e mantém a higiene, além de possuir sensor magnético para segurança operacional.
• Batedores em alumínio: Proporcionam mistura eficiente e homogênea dos ingredientes.
• Motor monofásico 220V: Potência adequada para uso contínuo em ambientes profissionais.
• Design robusto e confiável: Desenvolvido para oferecer segurança e facilidade no manuseio.
• Equipamento com pé incluso: Facilita a instalação e o posicionamento no local de trabalho.
• Ideal para diversas preparações: Panquecas, bolos, claras em neve, cremes e outras receitas leves.

Especificações técnicas

• Capacidade do tacho: 18 litros
• Altura: 1250 mm
• Largura: 400 mm
• Profundidade: 825 mm
• Peso: 115 kg
• Consumo de energia: 0,38 kW/h
• Motor: Monofásico 220V
• Material do corpo: Aço SAE 1010-1020 com pintura a pó eletrostática
• Material do tacho: Aço inoxidável
• Material dos batedores: Alumínio
• Proteção móvel: Chapa de aço carbono com sistema de intertravamento duplo
• Sensor magnético: Garante funcionamento apenas com tacho na posição correta