Fogão Industrial 6 Bocas Alcazon Baixa Pressão com Forno 75 Litros e Tampa Inox ACZ-005 + ACZF-003

R$ 2.507,26

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaAlcazon
TipoIndustrial
Potência dos queimadoresBaixa pressão
Quantidade de bocas6
Material da mesaAço inoxidável (tampa)
Recursos extrasForno integrado de 75 litros, tampa inox, design funcional e robusto
Dimensões (AxLxP)Compatíveis com uso industrial (verificar manual para medidas exatas)
PesoNão especificado

Ver na Amazon

** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.

Categorias: ,

Descrição

O Fogão Industrial 6 Bocas Alcazon Baixa Pressão com Forno de 75 Litros e Tampa Inox é a solução ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência, durabilidade e alta performance. Desenvolvido para suportar o uso intenso do dia a dia, este equipamento combina robustez e funcionalidade, garantindo resultados excelentes no preparo de diversos tipos de alimentos.

Com seis bocas de baixa pressão, o fogão oferece versatilidade para o preparo simultâneo de múltiplos pratos, otimizando o tempo e a produtividade na cozinha. O forno integrado de 75 litros proporciona espaço suficiente para assar, gratinar e cozinhar grandes quantidades, atendendo às demandas de restaurantes, buffets, cozinhas industriais e outros estabelecimentos gastronômicos.

A tampa em inox confere maior proteção e facilidade na limpeza, além de contribuir para a conservação do calor durante o uso. O design do fogão alia praticidade e resistência, com materiais de alta qualidade que garantem longa vida útil ao equipamento.

Benefícios e destaques

  • Alta capacidade de cocção: seis bocas que permitem o preparo simultâneo de diversos pratos, aumentando a eficiência da cozinha.
  • Forno espaçoso de 75 litros: ideal para assar grandes volumes, perfeito para estabelecimentos que necessitam de alta produção.
  • Baixa pressão: sistema que proporciona maior segurança e controle no uso do gás, além de ser compatível com diferentes tipos de instalações.
  • Tampa em inox: resistente à corrosão, fácil de limpar e que ajuda a manter a temperatura durante o cozimento.
  • Construção robusta: fabricado com materiais de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência ao uso contínuo em ambientes industriais.
  • Design funcional: pensado para facilitar o manuseio e a limpeza, com superfícies lisas e componentes acessíveis.
  • Versatilidade: adequado para diversos tipos de preparos, desde frituras rápidas até assados e cozimentos prolongados.
  • Eficiência energética: otimiza o consumo de gás, contribuindo para a redução de custos operacionais.

Especificações técnicas

  • Marca: Alcazon
  • Tipo: Industrial
  • Número de bocas: 6
  • Pressão: Baixa pressão
  • Capacidade do forno: 75 litros
  • Material da tampa: Aço inoxidável
  • Modelos: ACZ-005 (fogão) + ACZF-003 (forno com tampa)
  • Dimensões aproximadas: compatíveis com uso industrial (verificar manual para medidas exatas)
  • Acabamento: superfícies lisas para fácil limpeza e manutenção
  • Compatibilidade: projetado para uso com gás de baixa pressão