Fogão Industrial 6 Bocas Cefaz Linha Gold com Forno Baixa Pressão CFZG-135

Descrição

O Fogão Industrial 6 Bocas Cefaz Linha Gold com Forno Baixa Pressão CFZG-135 é a solução perfeita para cozinhas profissionais que buscam eficiência, durabilidade e praticidade. Desenvolvido para atender estabelecimentos como restaurantes, lanchonetes, escolas e cozinhas industriais, este fogão alia alta performance a um design robusto e funcional.

Fabricado em aço carbono com espessura de 0,9mm e acabamento em pintura a pó eletrostática, o fogão oferece resistência contra corrosão e desgaste, garantindo longa vida útil mesmo em ambientes de uso intenso. Sua mesa estampada evita o acúmulo de resíduos, facilitando a limpeza e mantendo a higiene do local.

Equipado com seis bocas, sendo três queimadores simples de 130mm e três queimadores duplos de 175mm, o CFZG-135 proporciona versatilidade para o preparo simultâneo de diversos pratos, otimizando o tempo na cozinha. As grelhas de ferro fundido 30x30cm suportam panelas e tachos pesados, distribuindo o calor de forma uniforme para um cozimento eficiente.

O fogão funciona a gás GLP em baixa pressão, com tubo de alimentação de 1” polegada que assegura excelente vazão para os queimadores. Os registros Durata permitem fácil abertura, fechamento e regulagem das chamas, oferecendo controle preciso durante o preparo dos alimentos.

Além das bocas, o modelo conta com forno integrado, ampliando as possibilidades de preparo e tornando o equipamento ainda mais completo para cozinhas profissionais.

Benefícios e destaques

• Alta durabilidade: estrutura em aço carbono com pintura eletrostática que protege contra ferrugem e desgaste.
• Praticidade na limpeza: mesa estampada que evita acúmulo de sujeira e facilita a higienização diária.
• Versatilidade de uso: seis bocas com queimadores simples e duplos para diferentes necessidades de cocção.
• Grelhas robustas: ferro fundido 30x30cm que suporta panelas pesadas e distribui o calor uniformemente.
• Controle preciso da chama: registros Durata que facilitam a regulagem e garantem segurança no uso.
• Forno integrado: amplia as opções de preparo, ideal para assados e pratos que necessitam de forno.
• Fácil transporte e armazenamento: design totalmente desmontável que facilita a movimentação e instalação do equipamento.
• Alimentação eficiente: tubo de gás de 1” polegada que assegura boa vazão e desempenho dos queimadores.
• Ideal para ambientes profissionais: projetado para suportar uso contínuo em cozinhas industriais e comerciais.

Especificações técnicas

• Modelo: CFZG-135
• Dimensões (AxLxP): 85 cm x 115,5 cm x 89 cm
• Material da estrutura: aço carbono com pintura a pó eletrostática
• Espessura da chapa: 0,9 mm (Chapa 20)
• Tipo de gás: GLP (gás liquefeito de petróleo) baixa pressão
• Tubo de alimentação de gás: 1” polegada
• Quantidade de queimadores: 6 (3 simples de 130mm e 3 duplos de 175mm)
• Consumo de gás: Queimador simples: 0,175 kg/h cada; Queimador duplo: 0,370 kg/h cada
• Material das grelhas: ferro fundido 30×30 cm
• Registro regulador: torneira Durata para fácil controle da chama
• Altura com pés: 85 cm
• Largura: 115,5 cm
• Profundidade: 89 cm
• Design: totalmente desmontável para facilitar transporte e armazenamento
• Peso aproximado da embalagem: 50,6 kg
• Garantia: 3 meses