Fogão Industrial 6 Bocas Frigopro Cooking em Inox com Forno e Prateleira

Descrição

O Fogão Industrial 6 Bocas Frigopro Cooking em Inox com Forno e Prateleira é a solução ideal para cozinhas profissionais que buscam alta performance, durabilidade e praticidade. Fabricado em aço inoxidável, este fogão alia resistência e facilidade de limpeza, garantindo um ambiente mais higiênico e organizado.

Equipado com seis queimadores superiores abertos, cada um com potência de 30.000 BTU, permite o preparo simultâneo de diversos pratos com controle independente, otimizando o tempo e a eficiência na cozinha. As grades de ferro fundido, com dimensões de 30cm x 30cm, suportam panelas e utensílios pesados, proporcionando estabilidade e segurança durante o uso.

Além das bocas potentes, o fogão conta com um forno espaçoso de 32.000 BTU, com temperatura ajustável entre 100 e 260 graus Celsius, ideal para assar, aquecer e preparar uma variedade de receitas. O forno possui ventilação interna que distribui o calor uniformemente, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade.

Para facilitar a organização e o armazenamento, o equipamento dispõe de uma prateleira traseira com profundidade de 24,1 cm, perfeita para manter temperos e utensílios sempre à mão, aumentando a produtividade do ambiente.

O design prático inclui grades removíveis para limpeza rápida, bandeja coletora de migalhas que evita acúmulo de resíduos e botões de metal resistentes, que suportam o uso intenso e são fáceis de higienizar. A placa de proteção na parte inferior protege os componentes internos e permite acesso facilitado para manutenção.

Este fogão industrial é indicado para uso com gás GLP ou gás natural, com consumo eficiente e conexão padrão 3/4″ NPT (19mm) na parte traseira direita. Para funcionamento do forno, é necessária conexão elétrica de 120V.

Benefícios e destaques

• Alta potência e eficiência: 6 queimadores de topo aberto com 30.000 BTU cada, para preparo rápido e uniforme.
• Forno versátil e espaçoso: 32.000 BTU com temperatura ajustável de 100 a 260°C e ventilação interna para cozimento uniforme.
• Material resistente e fácil de limpar: estrutura em inox e grades de ferro fundido removíveis.
• Prateleira traseira funcional: profundidade de 24,1 cm para armazenamento prático de temperos e utensílios.
• Bandeja coletora de migalhas: facilita a limpeza e mantém o ambiente organizado.
• Botões de metal duráveis: maior resistência ao uso contínuo e facilidade na higienização.
• Placa de proteção inferior: protege componentes internos e facilita a manutenção.
• Controle independente dos queimadores: permite múltiplas preparações simultâneas com precisão.
• Design compacto e robusto: dimensões otimizadas para cozinhas industriais, com 910 mm de largura, 680 mm de profundidade e 330 mm de altura.
• Segurança e conformidade: regulador de pressão incluso e recomendações para instalação conforme normas vigentes.

Especificações técnicas

• Alimentação: Gás (GLP ou Natural)
• Consumo de gás GLP: 2,86 kg/h
• Consumo de gás Natural: 3,48 m³/h
• Potência dos queimadores: 30.000 BTU cada
• Potência do forno: 32.000 BTU
• Temperatura do forno: ajustável de 100 a 260 graus Celsius
• Voltagem do forno: 120V
• Quantidade de bocas: 6 unidades
• Tipo de queimadores: queimadores superiores abertos
• Material: aço inoxidável (inox) e ferro fundido nas grades
• Dimensões externas: Altura: 330 mm | Largura: 910 mm | Profundidade: 680 mm
• Peso: 150 kg
• Grades: removíveis, em ferro fundido 30cm x 30cm
• Prateleira traseira: profundidade de 24,1 cm
• Botões: metal, resistentes e fáceis de limpar
• Bandeja coletora de migalhas: removível para limpeza prática
• Placa de proteção inferior: protege componentes internos e facilita manutenção
• Conexão de gás: 3/4″ NPT (19mm), localizada na parte traseira direita
• Pés niveladores: ajustáveis, com variação de altura de até 4,5 cm