Fogão Industrial 6 Bocas Metalmaq 30×30 S2000

Descrição

O Fogão Industrial 6 Bocas Metalmaq 30×30 S2000 é um equipamento projetado para atender as demandas das cozinhas profissionais que buscam alta performance, durabilidade e praticidade. Com estrutura robusta em aço carbono com pintura eletrostática, este fogão alia resistência e facilidade de limpeza graças ao seu quadro estampado, uma superfície lisa e sem emendas que evita o acúmulo de resíduos e facilita a higienização diária.

Seus queimadores são fabricados em ferro fundido de alta dureza, garantindo longa vida útil e excelente distribuição de calor para um cozimento rápido e uniforme. O modelo conta com 6 bocas, sendo 3 queimadores duplos e 3 simples, que oferecem diferentes níveis de potência para atender variados tipos de preparo.

Além disso, o fogão possui uma chapa bifeteira integrada, ideal para grelhar carnes e outros alimentos com eficiência, e um forno com capacidade de 66 litros, construído com materiais de alta qualidade, como aço inox 430 na porta e aço galvanizado no interior, garantindo resistência e facilidade na limpeza.

Os registros de gás são fabricados em latão duro niquelado e cromado, assegurando durabilidade e segurança no uso. A bandeja coletora de gordura facilita a manutenção do equipamento, tornando-o uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes, buffets e cozinhas industriais que buscam um fogão confiável e eficiente.

Benefícios e destaques

• Alta durabilidade: Estrutura em aço carbono com pintura eletrostática e quadro estampado sem emendas, que evita corrosão e facilita a limpeza.
• Queimadores em ferro fundido: Alta resistência e distribuição uniforme de calor para um cozimento eficiente.
• Potência diversificada: 3 queimadores duplos (600 g/h) e 3 simples (300 g/h), permitindo maior controle e versatilidade no preparo dos alimentos.
• Chapa bifeteira integrada: Medindo 30×70 cm, ideal para grelhar carnes e outros alimentos com consumo de gás otimizado.
• Forno espaçoso e resistente: Capacidade de 66 litros, com porta em aço inox 430 e interior em aço galvanizado, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
• Registros de gás de alta qualidade: Fabricados em latão duro niquelado e cromado, assegurando segurança e longa vida útil.
• Bandejas coletoras de gordura: Facilitam a limpeza e manutenção do fogão, mantendo a cozinha sempre higienizada.
• Design funcional: Quadro sem emendas e perfil de 6,5 cm que proporcionam um equipamento reforçado e fácil de limpar.
• Consumo total de gás eficiente: Aproximadamente 3.700 g/h (GLP), otimizando o uso de energia sem perder desempenho.
• Versatilidade de uso: Ideal para cozinhas industriais, restaurantes, lanchonetes, buffets e outros estabelecimentos que demandam alta produtividade.

Especificações técnicas

• Marca: Metalmaq
• Modelo: S2000
• Tipo: Fogão Industrial 6 Bocas
• Dimensão das grelhas: 30×30 cm
• Material da estrutura: Aço carbono com pintura eletrostática
• Perfil do quadro: 6,5 cm
• Queimadores: 3 duplos (600 g/h) e 3 simples (300 g/h), fabricados em ferro fundido de alta dureza
• Chapa bifeteira: 30×70 cm, consumo de 600 g/h
• Capacidade do forno: 66 litros
• Dimensões internas do forno (aproximadas): 48 x 47 x 29 cm
• Material do forno (frente e porta): Aço inox 430
• Material interno do forno: Aço galvanizado
• Consumo do forno: 400 g/h
• Registros de gás: Latão duro niquelado e cromado
• Bandejas coletoras: Sim, para gordura e resíduos
• Consumo total de gás (GLP): Aproximadamente 3.700 g/h