Fogão Industrial 6 Bocas Metalmaq Alta Pressão 40×40 com Forno Perfil 6,5 M19 (6BAP)

Descrição

O Fogão Industrial 6 Bocas Metalmaq Alta Pressão 40×40 com Forno Perfil 6,5 M19 (6BAP) é a solução perfeita para cozinhas profissionais que exigem alta performance, robustez e praticidade. Desenvolvido para suportar o uso intenso do dia a dia, este fogão alia potência e durabilidade, garantindo agilidade no preparo de grandes volumes de alimentos.

Equipado com seis queimadores de alta pressão, cada um com grelha de 40×40 cm em ferro fundido reforçado, o equipamento proporciona uma chama forte e estável, ideal para cozinhas industriais que precisam de rapidez e controle na cocção. O forno integrado oferece versatilidade para assados e preparos variados, otimizando o espaço e a funcionalidade do ambiente.

O corpo do fogão é fabricado em aço carbono com pintura eletrostática, conferindo resistência contra corrosão e facilitando a limpeza. A mesa monobloco sem soldas e as grelhas com cantos arredondados são pensadas para garantir higiene e manutenção simplificada. Além disso, o registro em latão cromado e a gambiarra de 1″ cromada asseguram segurança e praticidade no manuseio do gás.

Este modelo é enviado regulado para gás GLP em alta pressão, mas pode ser adaptado para baixa pressão ou gás natural, atendendo às necessidades específicas de cada cozinha industrial. O fogão é entregue desmontado, permitindo transporte facilitado e montagem conforme o espaço disponível.

Benefícios e destaques

• Alta potência: 6 queimadores de alta pressão com consumo individual de 700 gramas/hora, garantindo rapidez no preparo.
• Grelhas reforçadas: Fabricadas em ferro fundido 40×40 cm, resistentes e duráveis para uso intenso.
• Forno integrado: Permite assar e preparar diversos pratos, otimizando o espaço da cozinha.
• Construção robusta: Corpo em aço carbono com pintura eletrostática, resistente à corrosão e fácil de limpar.
• Design funcional: Mesa monobloco sem soldas e grelhas com cantos arredondados para facilitar a higienização.
• Segurança e praticidade: Registro em latão cromado e gambiarra de 1″ cromada para manuseio seguro do gás.
• Versatilidade de gás: Configurado para GLP alta pressão, com opções para baixa pressão e gás natural.
• Personalização: Disponível com opcionais como queimadores duplos, chapa bifeteira, banho-maria, forno em aço inox e grades em diferentes tamanhos.
• Fácil transporte e montagem: Produto enviado desmontado, facilitando o transporte e instalação conforme o espaço.

Especificações técnicas

• Marca: Metalmaq
• Modelo: M19 (6BAP)
• Quantidade de bocas: 6 queimadores de alta pressão
• Tamanho das grelhas: 40 x 40 cm
• Perfil (espaçamento entre as grades): 6,5 cm
• Dimensões (C x L x A): 145 cm x 108 cm x 80 cm
• Peso: 81,5 kg
• Material do corpo: Aço carbono com pintura eletrostática
• Acendimento: Manual
• Consumo individual de cada queimador: 700 g/h
• Tipo de pressão: Alta pressão (configurado para GLP)
• Forno: Integrado, com perfil 6,5 cm
• Registro: Latão cromado
• Gambiarra: 1″ cromada
• Observações: Produto enviado desmontado, montagem e instalação são de responsabilidade do cliente. Medidas aproximadas, sujeitas a alterações sem aviso prévio.