Fogão Industrial 6 Bocas Metalmaq Luxo 30×30 com Chapa e 2 Fornos

Descrição

O Fogão Industrial 6 Bocas Metalmaq Luxo 30×30 com Chapa e 2 Fornos é a solução ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência, robustez e versatilidade em um único equipamento. Desenvolvido para suportar o uso intenso de restaurantes, lanchonetes, buffets e cozinhas industriais, este fogão alia alta performance com design funcional, facilitando o preparo simultâneo de diversos pratos.

Com seis bocas de 30×30 cm, queimadores em ferro fundido e uma chapa integrada para grelhados, o equipamento permite o preparo rápido e uniforme de alimentos variados. Além disso, conta com dois fornos independentes, amplos e com excelente isolamento térmico, garantindo cozimento homogêneo e maior produtividade.

Construído em aço carbono com pintura epóxi, o fogão oferece durabilidade e facilidade na limpeza, enquanto as grelhas removíveis e a bandeja coletora de gordura tornam a manutenção prática e rápida. Seus pés reguláveis asseguram estabilidade em diferentes tipos de piso, adaptando-se perfeitamente ao ambiente da cozinha.

Benefícios e destaques

• Seis bocas de alta potência: Permitem o preparo simultâneo de múltiplos pratos, otimizando o tempo e aumentando a produtividade.
• Queimadores em ferro fundido: Garantem resistência, durabilidade e distribuição uniforme do calor.
• Chapa integrada: Ideal para grelhados, sanduíches e preparos rápidos, ampliando as possibilidades de uso do fogão.
• Dois fornos independentes: Com isolamento térmico em lã de rocha, proporcionam cozimento uniforme e eficiente, permitindo o preparo de diferentes receitas ao mesmo tempo.
• Estrutura robusta em aço carbono com pintura epóxi: Oferece maior resistência à corrosão e facilidade na limpeza diária.
• Grelhas removíveis em ferro fundido: Facilitam a higienização e manutenção do equipamento.
• Bandeja coletora de gordura: Evita o acúmulo de resíduos, contribuindo para a limpeza prática e rápida.
• Pés reguláveis: Permitem o ajuste da altura do fogão, garantindo estabilidade e segurança em diferentes tipos de piso.
• Acendimento manual: Sistema simples e confiável para iniciar o funcionamento do fogão.
• Design funcional e compacto: Com dimensões otimizadas para cozinhas industriais, facilita a organização do espaço sem perder capacidade de produção.

Especificações técnicas

• Marca: Metalmaq
• Modelo: Luxo 30×30
• Número de bocas: 6
• Dimensões da mesa das bocas: 30 x 30 cm
• Material da estrutura: Aço carbono com pintura epóxi
• Material dos queimadores: Ferro fundido
• Material das grelhas: Ferro fundido, removíveis
• Chapa integrada: Sim, ideal para grelhados e preparos rápidos
• Número de fornos: 2 fornos independentes
• Dimensões internas dos fornos (aproximadas):
  • Largura: 46 cm
  • Altura: 32 cm
  • Profundidade: 60 cm
• Isolamento térmico dos fornos: Lã de rocha
• Consumo de gás (aproximado):
  • Queimadores: 0,350 kg/h por queimador
  • Fornos: 0,450 kg/h por forno
• Potência (aproximada):
  • Queimadores: 4.000 kcal/h por queimador
  • Fornos: 5.000 kcal/h por forno
• Acendimento: Manual
• Dimensões externas (aproximadas):
  • Largura: 110 cm
  • Altura: 80 cm
  • Profundidade: 75 cm
• Peso aproximado: 150 kg
• Tipo de gás: GLP (baixa pressão)
• Pés reguláveis: Sim, para ajuste de altura e estabilidade
• Garantia: Conforme especificação do fabricante

Observações importantes:

• As dimensões e peso podem variar ligeiramente conforme o lote de fabricação.
• O consumo de gás e a potência são valores aproximados e podem sofrer variações conforme o uso e condições ambientais.
• Recomenda-se a instalação do equipamento por profissional qualificado para garantir segurança e funcionamento adequado.
• Verifique a compatibilidade do tipo de gás e a voltagem da instalação antes de utilizar o fogão.